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Cuisine et Couleurs
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3 janvier 2008

INDEX Riz , pâtes, céréales ,légumineuses

INDEX Riz , pâtes, céréales ,légumineuses
LE RIZ Les risotti Risotto aux épinards et péccorino Risotto de l'Avesnois ( à la bière, endives et maroilles ) Risotto aux topinambours et trompettes Risotto tutta verdura ( petits légumes de printemps ) Risotto "à la Caudéran" ( avec des escargots )...
19 octobre 2008

INDEX Gratins & Oeufs

INDEX Gratins & Oeufs
Les gratins Gratin de lasagnes " tout veggie " ( courgettes/épinards ) Gratin aux cèpes Galette de pommes de terre au chèvre Toffailles ( plat vosgien ) Ficelles picardes Petit gratin de polenta, poires et gorgonzola Gâteau de potimarron et polenta au...
11 août 2007

INDEX Pains, Brioches , MAP

INDEX Pains, Brioches , MAP
PAINS EN MAP Pain de mie Pain pour navettes Pain marocain au sésame et anis Brioche MAP au levain Kayser Pain brioché à la farine de châtaigne ( cuisson four traditionnel) Pain de mie Map et cuisson au four PAINS au Four Baguettes sur poolish au pavot...
13 avril 2025

Raviolis aux asperges et sauce citronnée

Raviolis aux asperges et sauce citronnée
Voilà, les enfants sont repartis pour le Nord après une jolie semaine de vacances, très ensoleillée Je vais maintenant retrouver le tête à tête avec mon ordinateur, reprendre les jeux en cours, aller voir les recettes proposées par les amies Je commence...
31 mai 2025

Tartine ricotta/rhubarbe rôtie à l'érable

Tartine ricotta/rhubarbe rôtie à l'érable
Une fraiche et délicieuse tartine dont je me suis inspirée sur ce site dédié à la rhubarbe J'ai utilisé ici le pain de mie de mon boulanger, parfait, presque de la brioche Préparer la rhubarbe Couper en petits cubes sans l'éplucher La mettre dans un plat...
22 septembre 2008

Plein soleil couleur safran aux " Cuisines en fête à Tavel ", courez y vite !!

C'est promis , tous les météorologues l'ont assuré : ce prochain week- end sera ensoleillé et chaud ! Une bonne raison pour sortir de la maison .... Si vous êtes dans la région plus ou moins proche de Tavel , réservez votre samedi pour aller aux " Cuisines...
16 octobre 2010

Octobre Rose : L'interview de Zoé Félix

Avez vous pris le temps d'aller voir la vidéo qu'a tourné Zoé pour la campagne se prévention du cancer du sein ?Trop craquantes les jolies fesses de Marcello ! Et vous pourrez lire ici les impressions de tournage de Zoé et son engagement pour la cause...
15 avril 2009

Blogs Cuisine

En cours de mise en page LES GARCONS Blogs Généralistes Mais pourquoi est ce que je vous raconte ... ( Dorian ) Num Num Birdy ( tit ) 1001 Recettes ( Claude- Olivier ) Aïoli blog ( Jean-Luc) A la bonne vôtre ( Grand-Chef) Un Cuisinier chez vous ( Philou...
14 avril 2008

Liste des blogueurs participant à Cuisine-P@ssion

Peut-être serez vous intéressé d'avoir sous les yeux en un seul voyage , les noms et sites des blogueurs qui ont décidé de se lancer dans cette aventure , comme je l'ai fait moi même à l'appel de Catherine Mongeois , la journaliste qui dirige ce magazine...
20 février 2008

Des saveurs ,et des choses sans importance .....

Lorsque Tiusha de saveur-passion et Anna de la bouilloire bavarde m'ont demandé de parler de mes associations préférées , je me suis dit que ce serait bien de les mettre en application avec une recette . je vous propose donc de choisir d'autres saveurs...
11 octobre 2010

Les blogueuses qui ont gagné un mixeur plongeant Kenwood au jeu de Cuisine et Couleurs sont .......

Eh bien oui ! le jeu est clos depuis dimanche 10/10/2010 à minuit , Comme est clos le dépôt de nos recettes " La soupe faites en tout un plat " chez Liebig Comme le public a été timide ! Et pourtant j'ai battu le rappel mult fois !J'avais la possibilité...
14 octobre 2010

Les lauréates retenues pour la finale du concours liebig sont ......

Non, non je n'y suis pas ! Tant pis ! après un moment de déception ( je n'aurais pas le beau gros robot qui sait tout faire ) je me suis aussitôt réjouie du succès des trois blogs qui vont présenter leur recette en finale OK CE BONEn cuisine C'est tout...
21 mars 2025

" Soupe " de salade de fruits

" Soupe " de salade de fruits
Je fais beaucoup, beaucoup de salade de fruits, juste différents fruits, nature, sans sucre ni miel ajoutés Parfois, je vois unpeu grand et il reste un fond de fruits dans la saladier Servir comme ça les fruits défraîchis, le lendemain, ce n'est pas très...
14 juin 2025

Les fraises écrasées de mon père

Les fraises écrasées de mon père
Demain, c'est la fête des papas Il y a bien longtemps que le mien est parti Mais les souvenirs demeurent ......... Voici ce qu'il aimait : Dans une grande assiette creuse il écrasait des fraises avec du sucre blanc, beaucoup de sucre ( de betterave dans...
1 janvier 2023

Bonne année 2023!

Bonne année 2023!
A toutes celles et ceux qui passent par ici Je vous laisse le soin de formuler dans le secret de vos coeurs les souhaits que vous voulez voir se réaliser dans vos vies
4 octobre 2007

Birmanie libre

Birmanie libre
Birmanie libre !
19 décembre 2006

Irisa vous dit .......

 Irisa vous dit .......
Je pars demain , pour les fêtes de Noël dans ma famille près de Cambrai ( dans le nord ) A bientôt , la semaine prochaine , pour découvrir les nouvelles merveilles de vos blogs !
21 juin 2009

Sa première fête des pères !

Sa première fête des pères !
Juste une photo que je trouve adorable ! Nicolas et le petit Ethan : tout est dit n'est ce pas ?
1 janvier 2017

2017 ..... une année heureuse pour tous, nous l'espérons

2017 ..... une année heureuse pour tous, nous l'espérons
Oui, nous l'espérons, malgré ce monde d'incertitudes et de folie parfois Je vous souhaite beaucoup de bonheur auprès de vos proches, à l'image de Fanfan et Panpan qui se réconfortent l'un l'autre dans le brouillard matinal Leur histoire ici !
3 janvier 2010

BONNE ANNEE 2010 A TOUS !

BONNE ANNEE 2010 A TOUS !
Les seules fleurs présentes au jardin, du jasmin d'hiver ......Un jeu d'ombres et de lumière ........ Ma carte de voeux pour vous souhaiter une année bien douce ......
8 janvier 2015

Une minute de silence

Une minute de silence
14 novembre 2015

Jours de deuil

Jours de deuil
1 mai 2010

Musiciens

Musique orientale Gammes musicales de l'Orient et de l'Andalousie ( Bakrim )
15 mai 2008

Photographie

Photos créatives et poétiques Pascal : Regard de Pascal Pascal : Pascalatelier Photos généralistes ( paysages , nature ) Christian : Mes Visites Aline : Plaisir Photo Le curieux ( photos du Québec )
15 mai 2008

Artisanat

Bijoux : Chloé : Chloé Clafoutis Créations : P'tite folie : Petite Folie
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