Cuisine et Couleurs

14 août 2026

Salade de melon grillé, boconcini et serrano comme chez Jackie, La cuisine de Jackie

Toute estivale, cette salade nous a bien régalés, par cette chaleur maintenant difficile à supporter, c'est en Ardèche qu'un record a été relevé hier : 41°,7 ! C'est chez Jackie, La cuisine de Jackie que je suis allée la chercher, elle a une belle collection...

Posté par irisa à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade composée, sucré-salé

Partager cet article

12 août 2026

Curry de courgettes comme chez Delphine, Oh! la gourmande

La courgette ! on ne sait plus quoi en faire, ou presque, car il suffit d'aller voir chez les copines pour trouver l'idée qui va nous séduire Ce matin, c'est chez Delphine , Oh la gourmande que j'ai trouvé mon bonheur, c'est la recette que j'ai choisie...

Posté par irisa à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curries

Partager cet article

11 août 2026

Penne tomate/lard/oignon/piment comme chez Viviane, Quoiqu'on mange

Cette recette me plait à double titre : un plat de penne est toujours bienvenu à la maison, et celui ci est tiré d'un livre que j'ai découvert également chez Viviane : Brunetti passe à table (éditions Calman Lévy ) Nous étions des lecteurs assidus des...

Posté par irisa à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: italie, pâtes

Partager cet article

10 août 2026

Salade d'aubergines de la maman de Zika, Cuisine bônoise de Zika

Une petite entrée bien facile à faire, sans cuisson au four ni même à la poêle C'est ce que j'ai choisi chez Zika , Cuisine bônoise de Zika pour le CMUM des vacances , challenge mensuel, organisé par Nath, Une cuisine pour Voozenoo 2 aubergines coupées...

Posté par irisa à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caviar d'aubergines, aubergines

Partager cet article

9 août 2026

Cake aubergine/courgette/féta/menthe comme chez Nathalie, les Food'Amour

Mon plaisir : accompagner d'une tranche de cake salé ma salade de tomates ( parfois je le fais un peu griller au grille pain ) J'ai trouvé celui ci chez Nathalie, les Food'Amour C'est ce que j'ai choisi chez elle pour le CMUM des vacances , challenge...

Posté par irisa à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cakes salés

Partager cet article

7 août 2026

Confit de tomates cerises & oignons rouges comme chez Line, Line et Lisbonne

Ce confit en mode aigre doux est un excellent accompagnement pour un pavé de saumon frais comme je l'ai fait Cette recette vient de chez Line et Lisbonne Je la publie ici dans le cadre du CMUM des vacances, challenge mensuel, organisé par Nath, Une cuisine...

Posté par irisa à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates confites, aigre-douce

Partager cet article

4 août 2026

Pesto de courgettes aux noisettes comme chez Nadine, Mam's cook

Elle est très chouette cette recette de Nadine, de Mam's cook , un pesto " polyvalent " qui va bien sur une tartine, sur un plat de pâtes, en verrine à l'apéro, pourquoi pas Ce sera une autre participation au CMUM des vacances, piloté par l'organisatrice...

Posté par irisa à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, courgettes

Partager cet article

2 août 2026

Poulet aux abricots comme chez Nessa, Baking with Nessa

Un petit tour chez les copines de la liste du CMUM, ce RV mensuel organisé par Nath, Une cuisine pour Voozenoo Je suis allée, cette fois chez Nessa, Baking with Nessa J'aime la cuisine sucré-salé, ce plat d'été aux abricots était fait pour moi ( ici ) Je...

Posté par irisa à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré-salé, abricots, poulet

Partager cet article

30 juillet 2026

Tajine de souris d'agneau comme chez Gut, Cuisine de Gut

C'est une bonne idée qu'a eue Nath pour le thème de l'été sur CMUM On va piocher une recette remarquée chez les amies mais pas encore faite L'occasion est là ! A l'heure et jour où cette recette paraîtra, je serai en région parisienne pour notre réunion...

Posté par irisa à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajines

Partager cet article

26 juillet 2026

Flan aux fruits rouges comme chez Catalina, le blog de Cata

En ce moment je peux trouver chez un commerçant du marché un beau choix de fruits rouges frais, ils viennent des monts du Velay J'ai pensé au flan qu'avait réalisé Catalina pour le mettre à l'honneur au CMUM que dirige Nath Il s'agit d'aller piocher sur...

Posté par irisa à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, flans