Cuisine et Couleurs - Bienvenue chez moi ! Toutes les couleurs de la nature, toutes les saveurs du monde sont dans mon assiette, entre traditions, voyages et découvertes

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6 avril 2024

Demande d'aide aux blogueuses Over-Blog ( rédaction d'un article )

Demande d'aide aux blogueuses Over-Blog ( rédaction d'un article )

Les blogs Canalblog ont " migré " vers Over blog récemment Depuis c'est compliqué pour moi J'ai déjà eu du mal à faire le deuil de la perte de tous mes liens ( dont ceux conduisant aux archives des recettes ) Bon, depuis, il faut se faire une raison,...

Posté par irisa à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2024

Cake financier aux pommes

Cake financier aux pommes

C'est le jour et l'heure de notre publication pour la Bataille food #124 C'est un défi culinaire mensuel crée par Jenna du blog Bistro de Jenna Hélène du blog Keskonmangemaman? gère la page Facebook La précédente marraine était Marion du blog Marmotte...

Posté par irisa à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cakes, financiers, gâteau aux pommes

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3 avril 2024

Oranges sanguines/mozza

Oranges sanguines/mozza

Pour être honnête cette idée n'est pas de moi, je l'ai vu passer sur un site, mais lequel ? je ne l'avais pas épinglé de suite dans mes favoris et il s'est perdu j'avais trouvé cette ressemblance avec la classique tomates/mozza si simple, évidente même...

Posté par irisa à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, mozarella

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2 avril 2024

Le CMUM : Un jeu sympa, venez découvrir notre thème !

Le CMUM : Un jeu sympa, venez découvrir notre thème !

Le CMUM, presque toutes les blogueuses connaissent, il s'agit d'un jeu mensuel dont les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? Chaque mois une marraine propose un thème à exploiter en recettes Ce mois d'avril...

Posté par irisa à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CMUM

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1 avril 2024

Lapin printanier

Lapin printanier

Aux fêtes de Pâques, avec les oeufs et autres cloches, nous voyons beaucoup de petits lapins en chocolat La tradition viendrait de cette légende ( texte relevé ici sur le site tourisme de Sarreguemines ) L’origine du lapin viendrait d’une vieille légende...

Posté par irisa à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: artichauts poivrade, fèves, printemps, lapin

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30 mars 2024

Chou-mousse de Pâques

Chou-mousse de Pâques

J'avais vraiment envie de participer au défi de Pâques d'Alicia du blog Bal des saveurs Avec une recette sucrée au chocolat, ça s'impose, bien qu'au départ j'avais réalisé une recette salée qui viendra dans les jours à venir Mon idée c'était un chou garni...

Posté par irisa à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâques, mousse au chocolat, choux à la crème

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27 mars 2024

Quiche sans pâte, asperges, petits pois, épinards

Quiche sans pâte, asperges, petits pois, épinards

Cette recette sera pour Stéphane Gigandet et son jury, la dernière consacrée au défi Tartes-quiches-et pizzas Je ne suis pas sûre qu'elle rentre vraiment dans le thème puisque ma recette ne comporte pas de pâte, mais elle en a l'allure ! 1 belle botte...

Posté par irisa à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche légumes, légumes de printemps

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25 mars 2024

Sauté de porc au curry rouge et yaourt, en cocotte mn

Sauté de porc au curry rouge et yaourt, en cocotte mn

Tout le monde a compris, n'est ce pas , en voyant la bannière de ce blog que j'ai une grande attirance pour les iris Je les ai achetés à mon arrivée en Ardèche, de beaux iris de collection de la Maison Cayeux ce site est un enchantement, je crois que...

Posté par irisa à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, curry rouge, iris Cayeux

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19 mars 2024

Oeufs farcis à la polonaise

Oeufs farcis à la polonaise

Je participe ici au jeu du CMUM Les organisatrices sont Nath - Une cuisine pour Voozenoo & Viviane- Quoi qu'on mange ? La marraine de de mois est Vanessa - Popote de Petit Bohnium Elle a choisi le thème de Pâques autour du monde Pour l'illustrer j'ai...

Posté par irisa à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, Pologne

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16 mars 2024

Salade follette aux violettes ( fleurs & feuilles )

Salade follette aux violettes ( fleurs & feuilles )

Tout est comestible dans cette jolie plante printanière ! Je vous conseille d'aller lire ici un article complet pour faire sa connaissance botanique et gastronomique, vous y trouverez en fin de rédaction une recette de coulis bien sympathique Cette petite...

Posté par irisa à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade composée

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