750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Cuisine et Couleurs
Newsletter
Derniers commentaires
Archives
rougets
12 septembre 2014

Filets de rougets, chermoula à la pulpe de figues et piment d'Espelette

Filets de rougets, chermoula à la pulpe de figues et piment d'Espelette
Ewa et moi sommes juste rentrées de notre petit séjour au lac du Salagou dans l'Hérault ( absolument magnifique !)Le petit mistral qui souffle en ce moment sur l'Ardèche n'a pas jeté par terre les dernières figues au jardin : certaines ont leur pédoncule...
14 juillet 2012

Filet de rouget et sa fricassée de fèves et artichauts à la provençale

Filet de rouget et sa fricassée de fèves et artichauts à la provençale
Le rouget est le poisson des repas aux accents du midi Il a une chair très fine et un goût bien marquéIl faut le cuire dès le retour du marché pour lui garder toutes ses qualités J’opte en général pour une cuisson à la poêle très rapide et je cherche...
14 janvier 2012

Rougets aux piments frits, dip au yaourt, menthe, sumac et grains de grenade

Rougets aux piments frits, dip au yaourt, menthe, sumac et grains de grenade
Poursuivons le thème du mois des laitages avec une petite entrée sympathique qui va mettre en valeur un produit bien connu : le yaourt à la grecque. Le yaourt à la grecque diffère des autres spécialités par son côté très onctueux et une saveur acide douce...
15 mai 2011

KKVKVK # 39 : Curry de boulettes de pommes de terre & rougets

KKVKVK # 39 : Curry de boulettes de pommes de terre & rougets
Vite, vite ...... le jeu se clôture ce soir ! C'est juste pour participer, comme j'essaie de le faire à chaque fois J'aime à rappeler que c'est avec ce jeu qu'est né " Cuisine et Couleurs " en octobre 2006 C'était avec une tarte tatin de petites pommes...
27 novembre 2010

Croustillants de rougets à la sicilienne

Croustillants de rougets à la sicilienne
Continuons donc cette exploration au pays des pâtes ..... Je vais vous parler de la pâte filo, feuilles de pâte très fine, soyeuses et fragiles Elle sont à la base des tyropitakia ( feuilletés au fromage ) et autres baklavas venus de la Méditerranée côté...
14 juin 2008

Acte II 100% Rouge : Spaghettis rouges au Quinoa et Rougets

Acte II 100% Rouge : Spaghettis rouges au Quinoa  et Rougets
Me revoilà , Dominique avec une seconde recette rouge ! ( c'est sa collection du moment ! allez voir ici ) J'achète parfois des spaghettis au quinoa , qui doivent leur couleur rouge au paprika qui les colorent Je les trouve dans mon super marché sous...
3 juin 2007

Aubergine " Thalassa " : La méditerrannée

Aubergine " Thalassa " : La méditerrannée
Il y a un petit moment que je ne vous ai pas proposé d'aubergine farcie L'émission " Thalassa " de vendredi soir dernier m'a donné envie de repartir en voyage . Je vous emmène visiter les jolis ports qui jalonnent les côtes de la mer méditerrannée : la...
21 avril 2007

Edition N° 5 " le sucré s'invite chez le salé " : filets de rougets à la polynésienne

Edition N° 5 " le sucré s'invite chez le salé " : filets de rougets à la polynésienne
Minouchka a introduit dans notre culinosphère une série appelée " le sucré s'invite chez le salé ", où , comment associer une saveur sucrée à un plat de tradition salé : nous en sommes à la cinquième édition . La précédente a été gagnée par Hélène , de...
10 avril 2007

Pour Cathy : Rillettes de rougets à l'avocat et aux amandes

Pour Cathy : Rillettes de rougets à l'avocat et aux amandes
Jusqu'au 13 avril , Cathy , recueille des recettes de rillettes : elle raffole de ces tartinades pour accompagner les apéritifs entre amis , les jours de beau soleil , quand on est si bien au jardin ou sur la terrasse !Justement ce week end pascal a été...
Blogs que j'aime suivre

Les sites 
Recettes.de le journal de bord des publications des blogs référencés sur ce site créé par Stéphane Gigandet
Epicurien 
CMUM  Le site du jeu mensuel organisé par Nath 
ça drache en Nord  ( bons plans, Recettes régionales )

Les blogs 
Ewa  Les horizons d'Ewa
Océane Bio is beautiful
Béa  Les petits plats de Béa 
Claudine Cuisine de Gut 
Corinnette Le blog de Corinnette 
Viviane Quoi qu'on mange ?
Nath Une cuisine pour Voozenoo
Michèle Croquant Fondant Gourmand
Nessa  Baking with Nessa 
Martine Kilomètre 0
Sylvie La machine à explorer 
Vanessa Popote de petit bonhium 
Natalia Sucre et épices 
Christelle La cuisine de Poupoule
Jackie  La cuisine de Jackie 
Zika  Cuisine bônoise de Zika 
Delphine Oh! la gourmande 
Julia Cooking Julia 
Marion Cuisine chez la marmotte
Alicia Bal des saveurs
Nathalie Les Food'Amour 
Virginie ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
Michelle Plaisirs de la maison 
Laurence Plaisir et Equilibre
Christine Pause nature 
Line Line Lisbonne et Cie
Sylvie La table de Clara 
Coco Cuisine en folie
Mauricette Momo gâteaux
Florence Flo en Cuisine
Catalina Le blog de Cata
Marie Not parisienne 
Mamina  Et si c'était bon 
Carole Alter Gusto 
Babeth Babeth's cuisine 
Samar Mes inspirations culinaires 
Soulef Amour de cuisine 
Assia Gourmandises Assia 
Gaelle La gourmandise est un joli défaut 
Hélène Minute Papillote 
Annyvonne Les délices de Thithoad 
Christalie Les folies de Christalie 
Sandrinita Sandrine dans tous ses états 
Mamie Caillou La cuisine de Mamie Caillou 
Guy Bienvenue chez Guy 59620
Isabelle Quelques grammes de gourmandises 
Edda Un déjeuner de soleil
Brigitte Les filles à table 
Hélène Chez Becky et Liz
Doria La cuisine de Doria
Olivier Recettes italiennes 
Patricia Nourritures spirituelles 
Nanard La popote et la boulange de Nanard
Romain The Food-Trotter
Cuisine à l'ouest 

Cuisine et Couleurs
Cuisine et Couleurs