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compotes
3 février 2023

La compote de pommes et patates douces de Charlotte

La compote de pommes et patates douces de Charlotte
Charlotte était l'auteure du blog Les recettes de la débrouille " " Elle nous a quittés brutalement à la fin de l'année dernière La communauté de " Autour d'un Ingrédient " défi animé par Soulef et Samar , a décidé de lui rendre hommage par un spécial...
21 février 2022

Verrine pommes/faisselle à la sauce butterscotch

Verrine pommes/faisselle à la sauce butterscotch
2 publications se suivent avec un dessert ! ce n'est pas souventMais j'avais prévu celui ci pour Sandrine et son jeu " Un jour, un livre, une gourmandise " défi de février Je ne veux pas la mettre en retard dans son organisation J'ai choisi un livre très...
16 septembre 2020

Quetsches rôties au vin rouge et aux épices

Quetsches rôties au vin rouge et aux épices
J'ai beau me dire à chaque fois, que décidémént, je n'ai pas de chance avec ces prunes : elles manquent de jus, mais j'en achète tout de même !La faute au passage au froid de ces fruits, et peut-être aussi que l'on arrive à la fin de la saison D'où l'idée...
8 mars 2016

Cake à la compote de pommes sauvages, au sucre complet & aux noix

Cake à la compote de pommes sauvages, au sucre complet & aux noix
Cette recette traîne dans mes papiers depuis quelques semaines dejà J'ai fait ce cake au retour d'une randonnée, lors de la balade, Ewa et moi avions trouvé au pied d'un pommier enraciné dans les roches, de très petites pommes acidulées, voire astringentes...
6 novembre 2012

Compote de coings au jus de grenade

Compote de coings au jus de grenade
J'ai déjà dit ici à plusieurs reprises mon intérêt pour le LOF, ce blog magnifique où vous pouvez trouver toutes sortes de fruits et légumes, certains me sont parfaitement inconnus et c'est toujours un émerveillement de les découvrir JP, son auteur nous...
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