C'est ma participation au jeu " le sucré s'invite chez le salé " . J'essaie d'honorer les petits défis que nous donnent les blogueuses malicieuses : celui ci vient de Framboiz qui nous propose de travailler sur le thème de la pomme . Ce fruit si innocent...

Les jolies ailes de raies à l'étalage de la poissonnerie du marché respiraient une telle fraicheur nacrée que j'en ai mis deux dans mon panier . Au retour, j'ai recherché dans mes recettes , comment les accomoder autrement qu'avec le beurre aux câpres...

Nous aimons bien le boudin à la maison Dans ma région du Nord on y met des raisins secs , ici en Ardèche j'ai eu la surprise de le trouver parfumé à la fleur d'oranger . Celui que je vous propose , d'origine antillaise ( mais je l' achète chez mon boucher...

Au marché de ce vendredi, j'ai acheté un joli pain d'épices au miel de châtaigner fait par l'apicultrice, il est délicieux A la maison, il n'y a que moi qui en mange, d'où l'idée de le recycler en cake aux pommes, en couches successives et nappées de...

J'ai été immédiatement séduite par le visuel de la tatin proposée par Stéphane, pommes et betteraves, avec une couleur rouge brillante comme un gloss absolument irrésistible J'ai essayé de la reproduire, version tartelette-tatin, mais sans atteindre sa...

Vous vous souvenez de cette petite comptine ? Il était une pomme à la cime d'un pommierUn grand coup de vent d'automne la fit tomber dans un pré , ... etc . Il m'en est arrivé un plein panier : de jolies petites pommes, juste tombées à point pour le KiKi-Tatin,...