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Cuisine et Couleurs
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terrine
4 janvier 2023

Terrine aux restes de volaille

Terrine aux restes de volaille
Ici ce sont les restes d'un chapon de pintade qui a été utilisé avec un peu de sa farce également La plupart du temps je recycle ces restes en bouchées à la reine avec des champignonsCette fois, pour répondre à la Bataille food #109 , j'ai opté pour une...
1 janvier 2019

Terrine aux 2 saumons si facile et délicieuse comme chez Chrystel

Terrine aux 2 saumons si facile et délicieuse comme chez Chrystel
Bonne Année à tous pour commencer !Cette année je pense que je vais m'employer à tirer partie des recettes des blogs et les publier à mon tour, même si le résultat n'est pas aussi parfait que l'original ! C'est d'ailleurs ce qui est arrivé à cette terrine...
22 avril 2012

Terrine de pique-nique aux olives noires de Nyons & son accord mets/vin

Terrine de pique-nique aux olives noires de Nyons & son accord mets/vin
La douceur au nord, voire la chaleur au sud, sont pour bientôt nous disent les météorologues Ajoutés à celà les vacances de Pâques et les ponts du moi de mai, voilà le temps des déjeuners sur l'herbe revenu Je vous propose cette terrine faite sans lard...
15 juillet 2007

Terrine de joues de boeuf à l'orientale

Terrine de joues de boeuf à l'orientale
Les terrines de viande sont bien utiles pour les pique niques de l'été ...... Peut -être que celle ci se retrouvera sur la table des milles et une nuits de The Cook !Allez voir son site : elle nous propose de l'aider à faire le menu pour une belle soirée...
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