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poulet basquaise
6 septembre 2016

Poulet basquaise, L'authentique ?

Poulet basquaise, L'authentique ?
Recette découpée dans le magazine Cuisine Actuelle et dont j'ai scrupuleusement suivi le pas à pas ( ça change des ingrédients jetés pêle-mêle, ou presque dans la cocotte !) le procédé est simple, il faut juste respecter l'ordre de cuisson des divers...