10 mars 2007
Lapin au sirop de malt d'orge et au thym
Voici une bonne recette tirée du petit livre " sucrez naturel " dont j'ai déjà parlé ici . J'utilise volontiers ces sirops, surprenants par leurs goûts, leurs pouvoirs sucrants ( à moindre " coût calorique " que le sucre blanc ) et leur richesse en minéraux...