Je pensais avec nostalgie à la braderie de Lille , qui n'aura pas encore lieu cette année J'y allais, plus jeune quand j'habitais cette magnifique ville, vivante et joyeuse La cerise sur le gâteau, si on peut dire, était de déguster des moules dans une...

J'aime les confitures et j'en fais pas mal, aux fraises surtout que je réussis bien J'aime aussi celles qui sont acidulées comme celle aux abricots, là il faut faire attention à la variété des fruits, choisir des fruits qui n'ont pas trop de parties fibreuses,...

300g de crevettes roses cuites au frigo et un magnifique piment d'Espelette tout rouge sur sa branche C'était parti pour ce petit plat fort simple J'ai aimé particulièrement la recette de Patricia de " Petits Plats Entre Amis " avec des crevettes crues...

J'ai l'habitude de bon matin de préparer des légumes grillés au four Des poivrons rouges et verts, 2 à 3 aubergines entières Je pèle et enlève les pépins des poivrons, je récupère la chair des aubergines en les pressant un peu pour retirer l'eau de végétationJ'aime...

J'ai repéré cette recette sur un livre de cuisine régionale de l'Italie, cuisine plutôt " vintage " car ce livre est d'une édition assez ancienne J'ai eu la surprise de constater qu'elle était reprise sur bien des blogs, certains recommandant la cuisson...

Carole est l'auteure du blog " Alter Gusto " On touve chez elle de jolies recettes toujours légères et gourmandes, des petites crèmes comme celle que je reprends aujourd'hui, mais aussi des cakes magiques, de la boulange, des recettes salées comme des...

Un petit plat tout simple qui vous emmène en voyage du côté de l'Asie pour pas un sou Pour 2 personnes 2 belles poignées de crevettes roses cuites 1 courgette1 carotte1 poivron vert long 2 cébettes 3 gousses d'ail2 poignées de petits pois surgelés3 CàS...

J'ai choisi de mettre en avant le picodon AOP, fromage de chèvre de ma région pour répondre au jeu " Recettes autour d'un ingrédient "Il a été initié par Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du mois...