J'ai l'habitude de bon matin de préparer des légumes grillés au four Des poivrons rouges et verts, 2 à 3 aubergines entières Je pèle et enlève les pépins des poivrons, je récupère la chair des aubergines en les pressant un peu pour retirer l'eau de végétationJ'aime...

Maintenant que j'ai une belle plancha ( Bergerac Eno ) je prends beaucoup de plaisir à cuisiner à l'air libre Presque tout est permis avec cette ce type de cuisson Je fais régulièrement des légumes comme les poivrons rouges que j'aime beaucoup, les courgettes,...