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Cuisine et Couleurs
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20 décembre 2008

Clafoutis aux poires flambées et pépites de chocolat

Clafoutis aux poires flambées et pépites de chocolat
Bergamote nous demandait quel serait notre dessert préféré , s'il n'en restait qu'un !Un clafoutis lui ai je déjà répondu ! En voici un autre , très gourmand ! Quatre à cinq poires à chair fine (louise-bonne , williams )Un peu de liqueur de poires 200g...
16 décembre 2008

Wok de boulettes de poulet

Wok de boulettes de poulet
Il y a quelques semaines , à l'occasion de la semaine du goût , je relayais sur les pages de mon blog , le jeu du concours de recettes de l'atelier Champion .Champion , m'a gâtée ! Pour me remercier d'avoir fait passer l'info , j'ai reçu un wok électrique...
13 décembre 2008

Crème de kiwis à la pâte d'amande

Crème de kiwis à la pâte d'amande
De manière générale , Gil voit arriver dans ma cuisine , des ustensiles , des moules ( flexipan , pour les derniers ) des machines ( dernière arrivée la MAP) avec beaucoup de stoïcisme ( où est ce qu'elle va encore ranger ça : il n'y a plus de place ........
10 décembre 2008

Tarte au flan de compote

Tarte au flan de compote
Regardez mes jolies pommes ! Merci l'Ami , de me les avoir offertes ! Les fruits jaunes sont deux coings qui viennent de mon vieux cognassier tout rabougri ....J'ai pensé à " papillonmyosotis " qui collectionne les recettes avec pommes Je lui propose...
7 décembre 2008

Avocat et thon "Bom Petisco" , sauce orientale

Avocat et thon "Bom Petisco" , sauce orientale
Lorsque j'étais en exercice , à l'hôpital , mon repas de midi se réduisait bien souvent à un yaourt et fruit : 1/2 heure de pause-repas , c'est bien court ! Mon organisme s'était habitué , je pense !Depuis que je suis en Ardèche , je suis passée à trois...
6 décembre 2008

The 1st lasagne day : Lasagnes henri IV

The 1st lasagne day : Lasagnes henri IV
Trois Joyeux Blogs se sont rejoints autour d'un jeu qui va rassembler la quasi totalité de notre blogosphère Faisons de ce 6 décembre, outre la fête à Nicolas, la fête aux lasagnes Pour un grand plat Les ingrédients : Un paquet de feuilles de lasagnes...