Cuisine et Couleurs

3 août 2022

Tarte au sarrasin et légumes d'été

C'est le jour et l'heure de publier nos recettes autour du sarrasin, c'est ce que nous a demandé Morgane du blog Glutons marraine de la bataille food #104 La créatrice de ce jeu est Jenna du blog Bistro de Jenna , l’administratrice, Hélène du blog Keskonmangemaman...

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Tags: kasha, sarrasin, tarte aux légumes, tarte salée

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3 août 2022

Pilons de poulet à l'orientale

Drôle d'inspiration pour cette recette !Je l'ai trouvée sur un paquet de couscous de la marque Ferrero et intitulée " Couscous de poulet à l'orientale " Ici dans le titre j'ai mis l'accent sur le poulet, c'est l'ingrédient qu'a choisi Josette la marraine...

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Tags: poulets du monde, couscous, olives vertes

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1 août 2022

Gâteau de riz aux fruits de l'été

Celui ci est pour mon frère grand amateur de gâteaux de riz ou de semoule ( nostalgie de notre enfance commune ) et pour ses petits fils venus en vacances en Ardèche C'est tout simple, sans caramel pour ne pas ajouter de sucre, mais avec des fruits de...

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Tags: abricots, prunes, gâteau de riz, nectarines, fruits de l'été

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30 juillet 2022

Flan d'aubergines juste aux oeufs, sauce tomate crue

Je suis une grande fan d'aubergines, aussi quand j'ai vu cette recette sur le site de Elle à table , je me suis empressée de la faire avec quelques légères variantes La recette d'origine utilise une seule compotée d'aubergines, j'en avais justement fait...

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Tags: flan de légumes, légumes d'été, gâteau d'aubergines

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22 juillet 2022

Salade de poulet aux pêches grillées et à la féta

On reste ici dans le frais et léger : canicule perséverante et un rien fatigante en Ardèche Cette jolie assiette est destinée à Sandrine " Ma bulle aux délices " qui nous demande de réaliser une recette tirée d'un livre de cuisine sans rien y changer,...

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Tags: sucré-salé, été, salade composée

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20 juillet 2022

" Tartatouille "

Mais qu'est ce que c'est que ça ?Juste une cuisine des restes : les vacances à la maison de mes enfants et de mon petit fils Ethan sont finies, ils sont repartis chez eux à Lomme près de Lille Le frigo est encore bien encombré de tupperwares contenant...

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Tags: tartes salées, aubergines, été

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10 juillet 2022

Mon petit gratin de l'été ( aubergines et figues )

Il est plus que temps de publier cette petite recette !Elle est destinée au défi de Stéphane Gigandet et son jury qui se termine ce soir à minuit J'essaie toujours de prendre part à ce jeu mensuel, " Recettes.de " est un site incontournable qui nous permet...

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Tags: gratins, aubergines, figues, été, légumes d'été

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9 juillet 2022

Salade de pastèque à la féta et sa vinaigrette gourmande ( Julie Andrieu )

Je suis horriblement en retard pour poster ma recette du Foodista Challenge # 88 !Le thème a été choisi par Laurence du blog " Plaisir et équilibre " Les enfants et mon petit fils Ethan sont en vacances à la maison et je suis plus que prise J'ai choisi...

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Tags: pastèque, salade composée

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6 juillet 2022

Tartinade d'aubergines, aux herbes, olives noires et féta

Le thème de la Bataille Food #103 a été choisi par Ewa et concerne " Les dips et tartinades de l'été " J'ai choisi une tartinade estivale par son légume emblématique de la saison C'est différent du caviar d'aubergines, j'avais repéré cette recette sur...

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Tags: aubergines, tartinade

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3 juillet 2022

Salade de cabillaud et cocos, vinaigrette à l'anchois

C'est le jour de la publication de nos " Recettes autour d'un ingrédient " Ce sympathique défi est à l'initiative de 2 blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu, Pauline du blog LAKIWIZINE...

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Tags: cabillaud, salade composée, cocos de paimpol