A la palestinienne parce que je me suis inspirée d'une recette de Sami Tamimi tirée de son livre "Falastin" Hachette CuisineAu départ c'est une recette d'olives épicées et poivron rouge grillé que le chef propose, en accompagnement d'un poisson frit ou...

Drôle d'inspiration pour cette recette !Je l'ai trouvée sur un paquet de couscous de la marque Ferrero et intitulée " Couscous de poulet à l'orientale " Ici dans le titre j'ai mis l'accent sur le poulet, c'est l'ingrédient qu'a choisi Josette la marraine...

Une pizza très simple, pas trop chargée et goûteuse tout de même Une pâte à pizza maison ( celle que vous avez l'habitude de faire )3 CàS de coulis de tomates ( quel plaisir de retrouver celui qu'on a fait l'été dernier )1 pavé de saumon frais sans la...

C'est quand l'envie d'une pizza vous prend en fin d'après midi : pas vraiment tout ce qu'il faut sous la main, mais on s'arrange !J'ai toujours une boule de pâte à pizza maison au congélateur Je la fais décongeler près de la cheminée J'ai toujours aussi...

Par bonheur, il y a un groupement paysan dans ma petite ville qui propose des produits issus du travail des fermiers des environsJ'ai pris l'habitude d'y aller pour acheter les fruits et légumes mais aussi la volaille et même d'autres viandes provenant...

Cet été, nous nous sommes régalés avec des olives en marinade, achetées tout bêtement dans mon super marché UIl en existait à l'ail, à la provençale et à l'orientale, ce sont ces dernières qui ont eu notre faveurElles sont légèrement piquantes avec quelques...