noisettes - Cuisine et Couleurs

12 mars 2017

Crumble pommes & noisettes pour Fanfan le lapin gourmand

Ceux qui passent parfois sur ce blog auront sans doute remarqué que je cuisine souvent, la carotte, la pomme le chou-fleur .... Autour de la maison gambadent en liberté 2 lapins, ils raffolent des épluchures de ces fruits et légumes Fanfan semble apprécier...

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Tags: pommes, noisettes, crumbles

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30 octobre 2016

Moelleux aux poires et noisettes presque comme chez Mie ..... presque !

Mie du blog Miechambo Cuisine a publié il y a peu, un très beau gâteau aux poires & amandes, une recette de Dorian Néto, tiré du magazine Fémina Il m'a fait très envie ce gâteau, et de suite j'ai vérifié s'il me restait des poires pour le faire à mon...

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Tags: poires, noisettes, moelleux

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11 octobre 2014

Muffin au potiron et pesto de noisettes/roquette

Une jolie petite recette trouvée dans le livre Cakes & Cie chez Marabout Je m'en suis inspirée très largement ( ingrédients ) et revu les proportions à ma façon Pour 10 muffins moyens 180g de farine à levure incororée tamisée avec 1/2 CàC de levure chimique2...

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Tags: pesto, noisettes, muffins salés, parmesan

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23 septembre 2014

KKVKVK # 57 « Tarte Reine d’automne » pommes/noisettes/café/vergeoise brune

Fidèle au rendez-vous de ce sympathique jeu qui court, qui court depuis quelques années déjà sur nos blogsJe le retrouve avec plaisir, curieuse de connaître quel en sera le thème : je rappelle que le choix en revient au gagnant de l'édition en cours C'est...

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Tags: pommes, noisettes, tartes sucrées, vergeoise brune

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5 janvier 2013

Galette à la " frangipane " de butternut et noisettes

3 recettes sucrées en suivant .... ce n'est vraiment pas raisonnable pour ce blogMais comment se priver de galette à l'Epiphanie ?Je vous propose néanmoins une galette que j'ai essayé d'alléger en sucre et en gras Pour commencer j'ai fait une pâte feuilletée...

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Tags: butternut, galettes, noisettes, Epiphanie, frangipane

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11 septembre 2011

Sablés rustiques aux noisettes & fleur de sel de Camargue

Continuons notre voyage en paysage saléIl existe de nombreux marais salants en France (et Outre mer d'ailleurs)Le long de la façade atlantique et aussi en Camargue J'ai choisi la fleur de sel de Camargue pour la recette d'aujourd'hui Sel naturellement...

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Tags: noisettes, sablés, farine de châtaigne, fleur de sel

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6 novembre 2009

Tarte à la mousse de noisettes

Les fruits secs à coques sont de vraies petites bombes d’énergie, riches en lipides, fibres, minéraux, vitamines, essentiellement du groupe B. Avec les fruits secs à chair, ce sont les amis des randonneurs qui y trouvent là d’excellents reconstituants,...

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Tags: fruits secs, noisettes, tartes sucrées

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29 septembre 2009

Cake pommes-noisettes où l'histoire d'un crumble raté .....

J'avais dans l'idée de faire un crumble " sans rien de nocif pour la santé dedans " ( pas de beurre , ni de sucre raffiné , ni de gluten ! ) En route pour le crumble ! J'avais prévu : Des pommes râpées " reine des reinettes "Le crumble50g de farine de...

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Tags: cakes, noisettes, crumbles, cuisine des restes

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14 septembre 2008

Muffins au coeur fondant de potimarron à la noisette , sans oeufs ni beurre

De plus en plus nos enfants ont des allergies de type alimentaire Mon fils a été dans ce cas avec une intolérance au gluten ( maladie coeliaque )Il n'en souffre plus à ce jour, mais je me souviens qu'à l'époque de son enfance, j'étais assez démunie pour...

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Tags: potimarron, noisettes, Bio, muffin sans oeufs

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29 janvier 2007

Cake épicé aux noisettes et nougat

Encore un joli livre de recettes gourmandes chez Solar : " pause café " . On y propose des douceurs au café et quelques gâteaux très tentants , comme celui ci qui accompagnera à merveille votre cappuccino !Je n'avais pas tout à fait la totalité des ingrédients...

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Tags: cakes, épices, noisettes, nougat