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Cuisine et Couleurs
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pudding
3 janvier 2024

Diplomate aux fruits confits

Diplomate aux fruits confits
Mes amis, j'ai bien failli ne pas honorer mon devoir de marraine de " Recettes autour d'un ingrédient " , ce sympathique jeu initié par par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine . Au moment où...
15 janvier 2021

Pudding de brioche aux pommes

Pudding de brioche aux pommes
Un reste de brioche rassise, de pains au lait ou de croissants feront l'affaire pour ce pudding Je vous avoue que je n'ai pas pesé la brioche, mais ce n'est pas bien grave, vous ferez ça au jugé ! Un reste de brioche Du lait demi écrémé3 oeufs battus...
19 janvier 2020

Pudding de brioche caramélisé comme un canelé

Pudding de brioche caramélisé comme un canelé
Qu'est ce que je vais bien faire avec ce reste de brioche un peu sèche ?Il n'en restait pas beaucoup, juste 2 tranches Un petit pudding donc, avec trois fois rien : ce qu'on a tous dans le placard 2 tranches de brioches ( larges et un peu épaisses, je...
27 mai 2018

Pudding de crêpes à la rhubarbe ...... à cause de la pluie

Pudding de crêpes à la rhubarbe ...... à cause de la pluie
Je suis rentrée de mon voyage dans le nord, depuis quelques temps déjà ( quel bonheur de retrouver Ethan, mon petit fils ! ) Au retour, temps maussade et pluvieux, et pour couronner le tout, rupture de connexion internet Heuseusement, l'homme de la maison...
22 octobre 2017

Cake de pudding pommes & noisettes

Cake de pudding pommes & noisettes
Parfois je me retrouve avec un gâteau qui manque de moelleux après 2 jours ( je m'efforce pourtant de prendre de petits moules à manqué ) et c'est souvent que je le recycle plus ou moins de cette façon 200g de restes de gâteau ( ici c'était un gâteau...
16 novembre 2013

Cuisinons les restes : pudding de gâteau au chocolat

Cuisinons les restes : pudding de gâteau au chocolat
Je m'étais mis en tête de faire un gâteau au chocolat ...Ce n'est sans doute pas ce que je réussis le mieux, sans doute parce que j'essaie d'alléger un peu trop la pâte, ce qui la rend sèche et friable Et pourtant, à mes yeux, il était beau!Je l'avais...
10 novembre 2008

Carrés de pudding-apéritf : Economique !

Carrés de pudding-apéritf  : Economique !
Cette recette de ma soeur Evelyne , n'est pas sans me rappeler un épisode familial .Il y a plusieurs années , ma petite nièce Marina , était venue passer les vacances d'été à la maison Cette petite fille de huit ans , venait de Bamako où vit ma soeur...