Gateau TZARINE de LILO

 J'ai été totalement subjuguée par  le  " délice au chocolat "  de  Lilo . 
Le moule qu'elle a utilisé  donne à son gâteau un côté  baroque  et  impérial,  il ressemble à une couronne russe   :  j 'espère que Lilo me permettra de baptiser son gâteau  " Délice de la Tzarine  "

Bien sûr,  je n'ai pas ce magnifique moule  
Et comme nous ne sommes que deux à la maison, il m'est venu à l'idée  de verser  la pâte dans des moules à canelés  ( tout récemment achetés  )

J'ai divisé exactement par deux les proportions que donne Lilo  : il y avait juste assez pour remplir aux 3/4 les empreintes d'une plaque à canelés ( silicone ) mis le four à 180° et réduit  le temps de cuisson  à 15 mns

MAIS,   pourquoi  un moule à canelés me direz vous !

                                     Pour l'effet couronne de l'ensemble

  J'ai fait une couronne avec mes canelés sur lesquels  j'ai disposé des rubis, des émeraudes, des citrines  .
Je l'ai posée sur une  assiette dorée   ................ et me voilà à la cour de la grande Catherine

                         Et   la dernière rose  " Thérèse de Lisieux " de mon jardin pour Lilo

                        Le résultat quand même, fondant, moelleux, pour tout dire : impérial 

Comments

[Benedicte974]

superbe! j'adore la présentation

[pat91620]

je peux en avoir une part ou j'arrive trop tard!, Très alléchant ce gâteau.

[Hélène]

Effectivement il est superbe ce gâteau et me semble délicieux.

[Fabienne]

Il est réellement sublime ce gâteau !

[awoz]

Très jolie présentation, cela donne le goût de croquer dedans à pleines dents