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4 août 2021

Julienne de légumes, crevettes au soja

Julienne de légumes, crevettes au soja
Un petit plat tout simple qui vous emmène en voyage du côté de l'Asie pour pas un sou Pour 2 personnes 2 belles poignées de crevettes roses cuites 1 courgette1 carotte1 poivron vert long 2 cébettes 3 gousses d'ail2 poignées de petits pois surgelés3 CàS...
Posté par irisa à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asie,  crevettes,  julienne de légumes

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7 mai 2021

Crevettes, petits légumes à la sauce chinoise

Crevettes, petits légumes à la sauce chinoise
L'homme de la maison aime les crevettes, parfois j'en achète au camion du marché, un excellent cuisinier vietnamien en propose à la vente avec une sauce assez piquante et beaucoup de gros oignons ( mais je ne les aime pas ..... )Cette fois je me suis...
Posté par irisa à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asie,  crevettes,  sauce piquante,  sauce aux légumes

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9 septembre 2015

Bol de nouilles à la chinoise

Bol de nouilles à la chinoise
Il m'arrive d'acheter des crevettes à la sauce piquante au camion du traiteur vietnamien qui vient au marché L'homme de la maison adore, moi, non car il y a beaucoup trop d'oignons coupés assez grossièrement et franchement ça ne me plait pas, même si...
Posté par irisa à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asie,  crevettes,  nouilles chinoises

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5 décembre 2012

Chiffonnade de kaki persimon aux crevettes, vinaigrette à la mandarine

Chiffonnade de kaki persimon aux crevettes, vinaigrette à la mandarine
Cette recette n'en est pas vraiment une, tant sa réalisation est aussi simple que rapide !Elle met en valeur le kaki sans chichis, de façon fraîche et très agréable Pour deux personnes2 kakis persimon Une poignée de roquetteUne douzaine de crevettes roses...
Posté par irisa à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucré-salé,  crevettes,  kaki persimon,  vinaigette à la mandarine

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19 août 2011

Salade de cocos & crevettes, condiment thaï

Salade de cocos & crevettes, condiment thaï
Dans son bac en bois, installé à l'ombre sur la terrasse, la ciboulette chinoise est en fleur Quelle merveille de fleur! Pure, délicate avec des pétales à "géométrie " parfaite.Je l'ai prise en photo ..... peut-être qu'un jour j'essaierai de la peindre........
Posté par irisa à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asie,  crevettes,  ciboulette,  cocos de paimpol

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9 mai 2010

Oeufs cocotte aux crevettes grises

Oeufs cocotte aux crevettes grises
Cette recette, un classique de la région du nord est tirée du livre " Aimer la cuisine du Nord Pas-de-Calais " de Pierre Coucke ( vous savez , Pierrot de " Goûtez-moi ça " une émission culinaire de FR3 ) Elle est la deuxième de la série qui illustre les...
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Tags: crevettes,  oeufs,  matières grasses,  Pierre Coucke,  crème fraîche

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13 mars 2010

Galettes poulet/crevettes/herbes fraîches, sauce thaï

Galettes poulet/crevettes/herbes fraîches, sauce thaï
je suis revenue de Lille, avec dans mes bagages des produits asiatiques achétés rue Jules Guesdes ( Nord-Asie ) et un joli petit livre sur la cuisine thaï que m'a donné Wige, la maman d'Ethan.( La cuisine thaï éditions Solar) J'ai puisé dans ce livre...
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Tags: herbes fraîches,  asie,  galettes,  crevettes,  poulet,  sauces,  condiments

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8 août 2008

Boulghour au jus de pamplemousse rose , crevettes grises et herbes fraîches

Boulghour au jus de pamplemousse rose , crevettes grises et herbes fraîches
C'est la délicieuse Sha qui organise cette neuvième édition Vous vous souvenez tous que c'est Minouchkah qui avait initié ce jeu ! D'aileurs vous en retrouverez l'historique ici , sur le site d'Anne : Culinodates Ce fruit ressemble à Sha , je trouve !...
Posté par irisa à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine du soleil,  sucré-salé,  pamplemousses,  boulghour,  crevettes

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25 février 2007

Chao men ( plat tahitien )

Chao men ( plat tahitien )
Hier 24 février c'était l'anniversaire de Gil , pour la circonstance il a voulu que je cuisine un plat tahitien dont il se souvenait : le chao men . Quelques recherches plus loin, j'avais l'essentiel de ce plat . S' il y a beaucoup de recettes différentes,...
Posté par irisa à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats uniques,  crevettes,  Pacifique

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