cabillaud - Cuisine et Couleurs

24 avril 2024

Dos de cabillaud au zaatar, courgettes aux olives vertes

Autant dire de suite que cette recette ne manque pas, au final, d'un certain caractère ! Elle m'est venue, au gré des réserves du frigo, et d'une inspiration libanaise Pour 2 personnes Un morceau de dos de cabillaud ( ici il était particulièrement épais...

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Tags: poisson, cabillaud

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8 avril 2024

Soupe de poisson des Açores

Le temps hésite entre soleil et nuages, l'envie d'une soupe a guidé mon choix pour cette recette relevée dans le magazine Régal J'en ai gardé tous les ingrédients et modifié le mode de cuisson à ma façon Pour 2 personnes 400g de dos de cabillaud 1 pomme...

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Tags: cabillaud, soupe complète

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22 février 2024

Cabillaud aux 5 parfums

J'avais fait cette recette pour le nouvel an chinois en cherchant sur le net un plat à base de poissonJe l'ai vue passer sur bien des blogs, tous avaient une présentation un peu différente, et puis j'ai vu l'original de la recette , il revient à Margot...

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Tags: cabillaud, Chine, 5 épices

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3 octobre 2023

Cabillaud aux figues rôties

Je suis tombée par hasard sur cette recette de " Weight Watchers " en me baladant sur le net C'était juste ce qu'il me fallait pour répondre au jeu " Recettes autour d'un ingrédient" Je vous rappelle que ce sont Samar du blog Mes Inspirations Culinaires...

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Tags: figues, cabillaud

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21 mai 2023

Cabillaud aux saveurs orientales, semoule de pois chiche

Récemment Ewa et moi sommes allées à Nyons, une ville que nous aimons beaucoup, nous y faisons le plein d'huile d'olive et d'olives Nous avons eu l'idée d'aller dans le Super-U de la ville et nous y avons déniché des semoules issues de légumineuses, semoule...

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Tags: cabillaud, semoule de couscous

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3 juillet 2022

Salade de cabillaud et cocos, vinaigrette à l'anchois

C'est le jour de la publication de nos " Recettes autour d'un ingrédient " Ce sympathique défi est à l'initiative de 2 blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu, Pauline du blog LAKIWIZINE...

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Tags: cabillaud, salade composée, cocos de paimpol

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10 avril 2022

Pavés de cabillaud à la purée de haricots blancs

Une recette qui vient du magazine Régal C'est ce que j"ai failli proposer pour la journée internationale des féculents ( j'ai finalement péféré publier le plat de lentilles de ma maman )N'empêche, ce plat me plaisait avec l'idée des haricots en purée...

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Tags: cabillaud, haricots secs, haricots blancs

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16 mars 2022

Irish fish pie

Demain, 17 mars c'est la fête de St Patrick, le saint patron de l'Irlande C'est le thème du mois qu'ont retenu Stéphane Gigandet et son jury Il s'agit de leur proposer des recettes irlandaises ou des plats aux ingrédients verts, couleur associée à ce...

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Tags: cabillaud, poireaux, Irlande, parmentier

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5 janvier 2022

Cabillaud, patate douce au lait de coco et " neige de coco " ( Bataille food #97 )

Je crois que ce sera la 2ième fois que je participe à cette bataille, j'apprivoise les jeux ! C'est Soulef Amour de cuisine qui est la marraine de cette édition La créatrice du jeu,est Jenna du blog Bistro de Jenna L’administratrice est Hélène du blog...

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Tags: lait de coco, cabillaud, patate douce, noix de coco

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4 décembre 2021

Waterzoï de cabillaud au chorizo

Je vous racontais il y a quelques jours comment j'avais craqué sur une belle cocotte Cookut J'avais joint le livre de recettes dédiées à mon achatDes recettes de mijotés ( mais pas que ) puisque cette cocotte hyper légère remplit les mêmes fonctions qu'une...

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Tags: cabillaud, chorizo, waterzoï, Cookut