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Cuisine et Couleurs
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asie
31 juillet 2008

Curry d'aubergines aux lentilles roses

Curry d'aubergines aux lentilles roses
Un curry aux légumes de saison , aubergines et tomates , Et qui nous changera des aubergines farcies que je vous sert régulièrement ( quoique j'en aie encore dans mon escarcelle ...... !) Il fait un tout petit peu chaud pour avoir envie d'allumer le four,...
26 mars 2008

Pain amdo ( pain tibétain pour le Tibet )

Pain amdo ( pain tibétain pour le Tibet )
C'est en allant chez Gracianne que j'ai vu ce relais Si vous voulez aider, c'est ici pour signer la pétition . j'ai eu envie d'aller chercher un peu sur le net, quelle était la gastronomie de ce pays , connaître ses traditions J'ai appris beaucoup sur...
10 février 2008

KiKi #24 : Samosas au saumon tandoori

KiKi #24 : Samosas au saumon tandoori
Les kikis ne sont pas toujours de tout repos !Je n'avais jamais fait de samosas , ce n'est pas compliqué , ce n'est pas facile non plus ! C'est encore une découverte que je dois à Charline qui en a fait le thème de cette édition 24 du kiki Je me suis...
30 juin 2007

Aubergine "Chandernagor" : l'Inde & où on parle de Guy Béart et de Dorian

 Aubergine "Chandernagor" : l'Inde & où on parle de Guy Béart et de Dorian
C'est fou ce que les blogs de cuisine, où plutôt ceux qui les animent foisonnent d'idées et d'initiatives Je serais bien incapable, non pas d'avoir des idées, mais de les appliquer, via l'informatique que je maîtrise malJe suis aux premiers balbutiements...
24 octobre 2006

Bollyfood à BollyLille !! et Curry de cabillaud

Bollyfood à BollyLille !! et Curry de cabillaud
Me voilà revenue de Lille, cette ville débordante d'énergie qui cette fois vivait à l'heure indienne Les éléphants en habit d'or et de pourpre alignés de chaque côté de l'avenue de la gare La gare de Lille flandres, comme un palais de Maharadja la nuit...
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