Je me promène encore dans les îles avec ce dessert, Antilles, Caraïbes, bref que des endroits de paradis !Il me restait un citron vert après les précédentes recettes, et une belle tranche de brioche un peu séchée 1 tranche de brioche bien épaisse10cl...

Voici la deuxième application de ce fameux condiment dominicain dont Emilie du blog " La vie en République Dominicaine " nous a livré sa recette maison Ma version était simplifiée dans ses proportions, je vous la rappelle ici la recette d'Emilie en noir,...

Cette recette est une application du condiment publié dans le message d'hier J'ai fait mariner les morceaux de poulet dans cette marinade si parfumée et le résultat a été très convaincant Cependant Emilie du blog " La vie en République Dominicaine " propose...

Je participe au CMUM de février, organisé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ? » La marraine de ce mois est Emilie « La vie en République Dominicaine » Je connais le blog d'Emilie et j'étais sûre évidemment d'y dénicher...

Au marché de ma petite ville, un commerçant propose des variétés d'agrumes venus tout droit de Sicile, dont des citrons AOP de Syracuse Ces citrons de petit calibre ont une peau fine qui peut se manger facilement, et un jus vraiment parfuméje me suis...

J'avais congelé de l'excellent boudin blanc venant de mon artisan boucher, on en trouve encore mais ce sera bientôt fini Le nouvel an chinois m'a donné l'idée de lui donner un côté gastronomique asiatique ( bien que la sauce soit japonaise ) Préparer...

Le défi de janvier de " Recettes.de " concerne les feuilletés avec une grande liberté d'interprétationPlusieurs possibilités : feuilletés salés ou sucrés, galettes des rois ou feuilletés sans pâte, c'est sur cette dernière suggestion que mon imagination...