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Cuisine et Couleurs
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16 février 2017

Potaje de berros ( soupe de cresson espagnole )

Potaje de berros ( soupe de cresson espagnole )
il y a quelques semaines Babeth, sous le titre " Donnons des couleurs à la vie " , nous présentait une purée vitaminée au coulis de cresson d'un vert éclatant Je crois bien n'avoir jamais acheté une seule botte de cresson, enfant, je n'aimais pas trop...