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Cuisine et Couleurs
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auvergne
30 mai 2019

Pizza aux 4 fromages d'Auvergne

Pizza aux 4 fromages d'Auvergne
Cette pizza de terroir pour répondre au jeu " Nos régions ont du goût " animé par Marie du blog ' L'Alchimie des mets " Nous sommes en Auvergne pour ce mois de mai J'ai pensé immédiatement à ces fromages que je ramène chaque année, lorsque je vais dans...
16 janvier 2011

Artichaut " soufflé " à la fourme d'Ambert

Artichaut " soufflé " à la fourme d'Ambert
Le marchand de légumes où je m'approvisionne ( en dehors des légumes locaux de la ferme) s'en va en vacances, au soleil de son Maroc natal, il sera absent tout un mois et la semaine dernière il " bradait " une partie de son étalage , les pommes chantecler...