J'adore les lentilles et cette recette vue chez Marmiton a attiré ma curiosité Le marqueur africain est donné par le " nokoss" , je ne connaissais pas du tout Il s'agit d'une sorte de hachis d'herbes et de légumes servant aux marinades ( poisson, viande...

Catalina " Le Blog de Cata " nous propose un challenge autour de la cuisine de l'Afrique de l'Ouest et du Sud ainsi que celles du Limousin et de l'Aquitaine Les premières journées chaudes de cette fin mars m'ont incitée à faire cette boisson fraîche et...