27 avril 2013
Les pointes d'asperges vertes, sauce hollandaise à la menthe selon Anne-Sophie Pic
Cette recette est tirée du livre d'Anne-Sophie Pic : Scook Recettes classiques pour tous ( hachette pratique )Voici comment elle présente sa recette [ Je tiens cette recette et mon goût prononcé pour l'asperge verte de mon père . j'y ai ajouté de la menthe...