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oriecchiette
23 avril 2020

Salade tiède orecchiette/fèves/chorizo et oeuf poché vapeur

Salade tiède orecchiette/fèves/chorizo et oeuf poché vapeur
Dans le fond du congélateur, un reste de fèves surgelées Elles sont plutôt de gros calibre, rien à voir avec ces petites fèves primeur que nous verrons bientôt, peut-être, au marchéJ'ai décidé de les associer par similitude de forme à des pâtes rondes...