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foie d'agneau
8 novembre 2014

Foie d'agneau cuisiné comme au Maghreb

Foie d'agneau cuisiné comme au Maghreb
La région d'Ardèche où j'habite est encore très pastorale, on y rencontre des troupeaux de moutons parcourant la garrigue, gardés par les bergers et leurs chiens. Il nous arrive fréquemment de les croiser lors de nos randonnées et c'est comme ça que nous...