Deux produits de saison qui s'entendent bien en association fraîche Essayons la version cuite ! 3 oeufs entiers4 CàS d'huile d'olive6 CàS de lait1/2 CàC de selDu poivre de kampot blanc fraîchement moulu (à votre convenance)80g de parmesan râpé200g de...

En mai, nous verrons des salades et encore des salades sur FdV C'est le thème retenu pour ce mois de printemps Tant mieux ! les envies de fraîcheur sont bien là, avec la météo clémente voire estivale qui perdure depuis des semaines La salade d'aujourd'hui,...

Abordons ici les cuissons courtes sur feu vif Ce n'est certes pas un tounedos saignant que je vais vous présenter, ce n'est pas du tout mon goût ! Je préfère de loin vous tenter avec une belle rouelle d'ananas, juste saisie dans le beurre chaud avec sa...