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Cuisine et Couleurs
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framboises
13 novembre 2022

Carpaccio de radis asiatique, framboises

Carpaccio de radis asiatique, framboises
Dans le titre juste les ingrédients roses : c'est le dernier jour pour publier nos recettes roses pour le mois de la prévention du cancer du sein : octobre rose Notre maraîcher cultive maintenant des légumes " exotiques " qui s'adaptent bien à la terre...
3 juin 2022

Sucettes de petits suisses aux framboises

Sucettes de petits suisses aux framboises
Tellement facile et ludique cette idée ! repérée sur plusieurs sites de magazines, adaptée à ma façon Elle m'a séduite pour honorer le jeu " Recettes autour d'un ingrédient " Pour 4 sucettes :4 petits suisses 100g de framboises1 CàS de sucre blond de...
7 août 2021

Crème à la framboise et yaourt grec comme chez Carole

Crème à la framboise et yaourt grec comme chez Carole
Carole est l'auteure du blog " Alter Gusto " On touve chez elle de jolies recettes toujours légères et gourmandes, des petites crèmes comme celle que je reprends aujourd'hui, mais aussi des cakes magiques, de la boulange, des recettes salées comme des...
18 août 2018

Gâteau aux framboises, rose et pêche, inspiré par Mamina

Gâteau aux framboises, rose et pêche, inspiré par Mamina
J'avais vu un beau cake chez Mamina et c'était juste bien pour essayer le sirop de rose acheté sur le marché gourmand des Européennes du goût à Aurillac Gabine, une de mes soeurs était chez chez Ewa ( une autre soeur ) au moment de son anniversaire début...
4 juin 2016

Trifle aux framboises 100% britannique

Trifle aux framboises 100% britannique
Cette recette aurait dûe être postée dimanche dernier, jour de fêtes des mères Elle était aussi destinée à Clara qui était la marraine du défi N° 16, jeu initié par Florine C'était sans compter sans les fantaisies de mon ordinateur qui s'obstinait à vouloir...
18 octobre 2015

Octobre rose : Poires roses au piment

Octobre rose : Poires roses au piment
Une idée qui m'a tout de suite emballée ! Elle est tirée d'un N° du magazine Cuisine et Vins de France ( source d'inspiration, le livre des soeurs Scotto " Secrets de Cuisine " éditions du chêne ) La recette utilise des poires variété conférence que je...
11 août 2013

Gâteau de semoule framboises/amandes/eau de rose

Gâteau de semoule framboises/amandes/eau de rose
A l'heure où cette recette s'envole dans le ciel d'internet, je suis moi-même dans le TGV en partance pour Lille Je vais garder Ethan mon petit fils de 4 ans1/2 pour une durée de 15 jours L'homme de la maison reste ici pour garder ...... le chien ! Aussi...
11 janvier 2012

Coupe fruitée fromage blanc/ananas comme un tiramisu very light

Coupe fruitée fromage blanc/ananas comme un tiramisu very light
Very light car je n'ai pas utilisé ici de mascarpone, ce fromage italien délicieux mais très riche Cependant je n'ai pas choisi un fromage 0% qui n'aurait aucune onctuosité Pour 2 coupes 4 grosses CàS de fromage blanc lisse d'Isigny1 petit ananas victoria...
5 octobre 2010

Riz au lait " Hispahan " ( harmonie de saveurs Pierre Hermé)

Riz au lait " Hispahan " ( harmonie de saveurs Pierre Hermé)
J'avais repéré dans pas mal de blogs, sur celui de " Autour d'un plat ", entre autres, les recettes de riz au lait en MAP Je me suis décidée à essayer à mon tour J'ai repris les proportions lait/riz de Léonine " Hispahan " est le nom donné par Pierre...
16 janvier 2009

Tiramisu au champagne , chocolat et framboises

Tiramisu au champagne , chocolat et framboises
Vite , vite il ne reste que quelques heures pour envoyer nos recettes à Guylaine , qui rêve d'un monde de douceur Guylaine habite la Champagne , j'ai donc cherché une douceur de fêtes un peu pétillante Les biscuits à la cuiller vont bien avec le champagne...