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Cuisine et Couleurs
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animelles
26 avril 2009

Couilles au nid ( rognons blancs en amuse-bouche)

Couilles au nid ( rognons blancs en amuse-bouche)
Quelle drôle de titre, me direz-vous ! Eh! oui : pour une recette délicieuse et pas banale Je ne pouvais quitter le mois de l’agneau sans faire un clin d’œil au Sieur Estèbe.Après avoir lu un article sur son blog , je lui dois d’avoir acheté le livre...
10 décembre 2006

En avoir ou pas ?? les manger ou pas ?! ( Suites de sanglier braisées)

En avoir ou pas ?? les manger ou pas ?! ( Suites de sanglier braisées)
Si vous avez été intrigués par le titre de mon billet, alors, attendez vous au pire !!Et nul doute que vous allez me laisser un commentaire étonné Mais d'abord, laissez moi vous présenter " LES CHOSES " comme aurait dit Brassens Vous devinez ce que c'est...