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verrines salees
22 juin 2024

Rillettes d'artichaut à la ricotta, salsa de tomates cerise pour l'apéro

Rillettes d'artichaut à la ricotta, salsa de tomates cerise pour l'apéro
C'est l'été, du moins c'est ce que le calendrier nous annonce ! Le temps des apéros et des vacances J'ai préparé ces verrines rien que pour l'homme et moi, pour accompagner un verre de chardonnay blanc, nous ne buvons pratiquement jamais de cocktails...
22 décembre 2020

Verrine apéro méli mélo

Verrine apéro méli mélo
Je propose cet " assemblage " ( on ne peut dire recette ) aux filles du CMUM Le challenge de cette édition est sur le thème de l'apéro festif Pour tout dire j'ai concocté ces petites verrines avec vraiment les ressources du moment, issues de restes de...
19 décembre 2019

Cuillères apéritives au saumon frais et mangue

Cuillères apéritives au saumon frais et mangue
Avec cette recette je participe au concours lancé par Chef Assia du blog Gourmandise Assia et Samar du blog Mes Inspirations Culinaires Ce concours se termine le 21 décembre, il est donc plus que temps pour moi de m'inviter à cet apéro festif J'ai trouvé...
2 juillet 2019

Crémeux de courgettes, fondue de tomates crues et cuites

Crémeux de courgettes, fondue de tomates crues et cuites
Je suis allée, la semaine dernière, au vernissage de l'atelier aquarelle de ma petite villeC'était organisé dans une superbe maison typique de la région, autrefois une magnanerie, située dans une ferme paysanneC'est là où je vais m'approvisionner en légumes...
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