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Cuisine et Couleurs
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tartine
19 mai 2025

Tartine au caviar d'artichaut & oeuf

Tartine au caviar d'artichaut & oeuf
Finalement, je crois que je vais m'y mettre un peu plus souvent, aux tartines! Ce sera pour Laurence , Plaisir et Equilibre, qui anime ce défi Ici j'ai réalisé un caviar ( mini tartare ) avec deux petits artichauts bretons Les faire cuire à la vapeur...
3 mai 2023

Bruschetta printanière à la ricotta

Bruschetta printanière à la ricotta
Avec cette recette ( juste une idée ! ) je participe au jeu " Recettes autour d'un ingrédient " Nous en sommes maintenant à l'édition #97, Nessa du blog " Baking with Nessa " est la marraine de ce moisElle a choisi la ricotta comme ingrédient J'ai décidé...
3 janvier 2022

Simplissime tartine aux oeufs brouillés et truffe ( Recettes autour d'un ingrédient #81 )

Simplissime tartine aux oeufs brouillés et truffe ( Recettes autour d'un ingrédient #81 )
C'est le jour de publication des recettes du jeu " Recettes autour d'un ingrédient " Les organisatrices sont Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine ." Je suis la marraine de cette édition et j'ai choisi l'oeuf comme...
3 août 2021

Tartine à la mousse de picodon et jambon cru de la montagne ardéchoise

Tartine à la mousse de picodon et jambon cru de la montagne ardéchoise
J'ai choisi de mettre en avant le picodon AOP, fromage de chèvre de ma région pour répondre au jeu " Recettes autour d'un ingrédient "Il a été initié par Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du mois...
25 mars 2019

Ma tartine à l'avocat & huile de curry maison, comme dans une " Very easy kitchen "

Ma tartine à l'avocat & huile de curry maison, comme dans une " Very easy kitchen "
J'ai piqué cette idée dans cette cuisine " Very easy kitchen " Un blog que je suis depuis lontemps et que je vous invite à découvrir : tout est attirant ! recettes et photos Cet avocado toast, comme on dit maintenant, est simple et pourtant original avec...
26 septembre 2017

Tartine bretonne aux cocos de Paimpol et sa petite sardine

Tartine bretonne aux cocos de Paimpol et sa petite sardine
Un reste de cocos de Paimpol frais, au naturel, cuits dans une eau additionnée de thym, laurier, oignon, ail (prévus pour un baked beans )J'avais aussi gardé l'eau de cuisson pour une soupe dont je vous reparlerai sans doute 200 g de cocos de paimpol...
2 novembre 2015

Tartine au caramel de coing, copeaux de cantal entre-deux

Tartine au caramel de coing, copeaux de cantal entre-deux
Ce " Caramel de coing un peu comme à Dieppe " est une pure merveille, trouvé chez Sylvain du blog bien nommé " Un peu gay dans les coings " Allez sans tarder le visiter : voyage au pays des saveurs garanti La recette d'aujourd'hui lui est venue en lisant...
25 avril 2009

Tartine de côte d'agneau à la gelée de piment d'Espelette

Tartine de côte d'agneau à la gelée de piment d'Espelette
Que faire quand on rentre tard d'une belle randonnée , pour se faire pardonner d'avoir abandonné homme et chien tout l'après midi ?....... Certes , j'ai des excuses ! Regardez ! Cette superbe glycine aperçue au détour d'un chemin , et qui fend le coeur...
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