tartes sucrees - Cuisine et Couleurs

7 janvier 2026

La tarte aux bananes de Guy

Martine du blog "Kilomètre 0" pilote la Bataille Food # 145 Elle a choisi de rendre hommage à notre ami Guy, décédé il y a peu Guy tenait le blog : Bienvenue chez Guy 59620 Un gars du Nord Je ne le connaissais pas très bien, mais je suivais ses recettes...

Posté par irisa à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes sucrées, bananes

Partager cet article

1 novembre 2025

Tarte briochée aux pommes caramélisées sur crème pâtissière : Hommage à Guy 59620

Au delà de la fête religieuse qu'il peut représenter, en ce jour de la Toussaint, nous pensons à nos disparus, famille, amis, collègues, parfois le chagrin s'est apaisé, le souvenir demeure Je m'arrête aussi sur ces personnes que je ne connaissais pas...

Posté par irisa à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte aux pommes, tartes sucrées

Partager cet article

16 août 2022

Tarte à l'abricot de Julien Doré

J'aime bien ce grand jeune homme un rien extravagant, ça lui va si bien sur scène ! C'est aussi un amoureux de la nature et des Cévennes où il vit, ce n'est pas si loin de chez moi, dans le département du Gard, un peu plus au sud Je ne suis pas étonnée...

Posté par irisa à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, tartes sucrées, Julien Doré

Partager cet article

20 juin 2021

Précieuse tarte amandine à la confiture de Corinne

Hier une tarte salée, ce dimanche ce sera une tarte sucrée Avec elle je réponds au jeu des filles du CMUM: Tartes en folies Corinne est une de nos soeurs, celle que nous avons perdue au début du mois de mars de cette annéeElle était une grande spécialiste...

Posté par irisa à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes sucrées, amandine, confiture d'abricots

Partager cet article

24 mars 2020

Tarte à la marmelade d'abricots secs de Mémère Irma

J'ai vraiment peu de souvenirs de la cuisine de mes grands mères, nous n'allions pas spécialement faire des repas de famille chez elles Il faut dire que notre nombreuse famille leur faisait un peu peur ! Néanmoins, je me rappelle des tartes du jour de...

Posté par irisa à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes sucrées, abricots secs

Partager cet article

17 septembre 2019

Tourte aux 2 reines ( Reinette et Claude !) crumble à la vergeoise

Deux fruits de septembre que j'aime beaucoup , la pomme reine des reinettes et la prune reine-claude pour cette tourte carrément délicieuse Il me restait de la pâte brisée maison après la précédente recette, de quoi foncer un petit moule à manqué de 18cm...

Posté par irisa à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, prunes, tartes sucrées, crumbles

Partager cet article

23 septembre 2014

KKVKVK # 57 « Tarte Reine d’automne » pommes/noisettes/café/vergeoise brune

Fidèle au rendez-vous de ce sympathique jeu qui court, qui court depuis quelques années déjà sur nos blogsJe le retrouve avec plaisir, curieuse de connaître quel en sera le thème : je rappelle que le choix en revient au gagnant de l'édition en cours C'est...

Posté par irisa à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, noisettes, tartes sucrées, vergeoise brune

Partager cet article

5 septembre 2013

Tartelette aux figues, royale et streusel & une autre à la rhubarbe

Pour tout dire je cherchais à faire une tarte aux questches après avoir vu celle de Mercotte Mais pas encore de cette variété de prunes chez mon fournisseur habituel .... Heureusement, quelques figues au jardin se décidaient enfin à mûrir J'ai gardé l'esprit...

Posté par irisa à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, figues, amandes, tartes sucrées, streusel, tarte aux figues

Partager cet article

28 février 2013

Tarte à la carotte au sucre vergeoise et cannelle

Cette recette est un petit clin d’œil à ma région d’origine, le Nord. La tarte à la vergeoise en est un des fleurons, et les carottes confites dans le sucre n’y ont pas fait offense.J’ai réalisé ici, une pâte brisée, plutôt qu’une pâte briochée, pour...

Posté par irisa à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terroir, carottes, tartes sucrées, vergeoise

Partager cet article

26 février 2012

Ronde interblogs : La tarte au fromage blanc de Jessica

C'est la troisième fois que je me glisse dans la ronde Je suis allée voir le blog de Jessica pour y puiser cette recette et c'est Salma du blog " Cuisinons en Couleurs " qui viendra chez moi Jessica est une jeune femme qui aime le chocolat ! d'ailleurs...

Posté par irisa à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, tartes sucrées, ronde inter-blogs