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soupe au lait
3 mars 2026

Lait-doudou au miel et à la fleur d'oranger

Lait-doudou au miel et à la fleur d'oranger
Nessa, Baking with Nessa, nous invite à lui proposer des recettes avec de l'eau de fleur d'oranger C'est le thème qu'elle a choisi pour la ronde # 134 de Recettes autour d'un ingrédient J'ai pensé aux biberons des bébés, quand les mamans mettaient quelques...
19 février 2021

Corn chowder

Corn chowder
De ma précedente recette, me restait 100g de grains de maïs en boîte Pour les autres ingrédients de cette soupe, j'ai habituellement tout sous la main Ce corn chowder ( soupe au maïs ) est originaire des états du nord est des USA ( Massachussets ) Elle...
24 janvier 2015

Soupe du chalet, du chef suisse 2* Stéphane Decotterd

Soupe du chalet, du chef suisse 2* Stéphane Decotterd
Stéphane Decotterd est le chef 2 étoiles de l'Auberge du Pont de Brent en Suisse Je ne connais pas son restaurant, mais je suis une fidèle de son blog " Stéphane Decotterd, une histoire de cuisine " que j'ai connu grâce à un concours de cuisine qu'il...
17 janvier 2014

Soupe du chalet

Soupe du chalet
Un reste de saucisse de Morteau et quelques légumes au frigo m'ont entrainée vers cette recette ( fiche du magazine Saveurs ) Elle est de Nicole Monnet, maison d'hôtes " Le Meix Lagor" à Montlebon 25500 Elle peut faire un vrai repas complet du soir Je...
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