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Cuisine et Couleurs
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kiwis
7 mars 2025

Curry de poulet aux kiwis, vite fait en cocotte mn

Curry de poulet aux kiwis, vite fait en cocotte mn
Je vois souvent passer des recettes " express" faites au cookéo ( un appareil qui a fait ses preuves auprès de ma belle fille toujours surbookée ! ) Je n'en ai pas, mais je possède son ancêtre depuis des années et des années une cocotte mn Clipso de Seb,...
3 avril 2023

Sandwich aux kiwis et fromage frais

Sandwich aux kiwis et fromage frais
J'ai repéré cette idée toute simple sur le site de "Elle à table " Elle est délicieusement fraîche et printanière Je la propose au jeu " Recettes autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaire et Soulef...
26 février 2020

Brioche " perdue " au lait de coco et citron vert, brunoise de kiwi/mangue

Brioche " perdue " au lait de coco et citron vert, brunoise de kiwi/mangue
Je me promène encore dans les îles avec ce dessert, Antilles, Caraïbes, bref que des endroits de paradis !Il me restait un citron vert après les précédentes recettes, et une belle tranche de brioche un peu séchée 1 tranche de brioche bien épaisse10cl...
8 janvier 2017

Gâteau de semoule à la frangipane, où l'histoire d'une couronne des rois ratée

Gâteau de semoule à la frangipane, où l'histoire d'une couronne des rois ratée
Bon, autant le dire tout de suite, effectivement, ma petite histoire a mal tourné J'étais partie pour faire une couronne des rois " en gâteau de semoule " enrichi d'une belle crème frangipane Sauf qu'au démoulage la couronne est resté accrochée en partie...
5 mars 2012

Mousse de kiwi au wasabi pour Miss Languedoc

Mousse de kiwi au wasabi pour Miss Languedoc
Hier, je suis allée avec Ewa féliciter Miss Languedoc 2011 et 6ème dauphine de Miss France Il se trouve que ses grands parents habitent le même village que moi et ils avaient réuni quelques amis autour de leur très jolie petite fille Outre sa silhouette...
23 mai 2011

Salade de pommes vertes, kiwis & hareng

Salade de pommes vertes, kiwis & hareng
Vous servirez cette petite salade acidulée en amuse-boucheLe hareng au goût légèrement fumé ( absolument délicieux ) vient d'une maison bretonne " La pointe de Penmarc'h " qui commercialise aussi entre autres, des sardines et maquereaux de qualité. Pour...
7 avril 2010

Un produit, deux blogueuses : Rouleaux " vert de printemps " sauce japonaise

Un produit, deux blogueuses : Rouleaux " vert de printemps " sauce japonaise
Ce n'est un secret pour personne Ewa et moi sommes deux soeurs !Toutes deux tenons un blog de cuisine et toutes deux aimons les jeux culinaires.Nous " honorons " régulièrement les défis de la blogosphère culinaire , et il m'est venu à l'idée de faire...
13 décembre 2008

Crème de kiwis à la pâte d'amande

Crème de kiwis à la pâte d'amande
De manière générale , Gil voit arriver dans ma cuisine , des ustensiles , des moules ( flexipan , pour les derniers ) des machines ( dernière arrivée la MAP) avec beaucoup de stoïcisme ( où est ce qu'elle va encore ranger ça : il n'y a plus de place ........
30 mars 2008

Menu " Vert mousse " . Acte I : Dip à la mousse de kiwis et herbes fraîches

Menu " Vert mousse " . Acte I : Dip à la mousse de kiwis et herbes fraîches
Vous savez que Dominique de Cuisine Plurielle rassemble nos recettes 100% vert !Il se trouve que j'aime cette couleur , je suis entourée d'arbres , de fougères , de mousses . Cette nature m'inspire et j'ai déclaré à Dominique que j'allais lui envoyer...
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