fromage blanc - Cuisine et Couleurs

3 février 2015

Crêpes au fromage frais comme en Pologne

Une idée qui change des crêpes au nutella !Inspirée du livre de recettes de Wiktoria Bosc " La cuisine polonaise " 101 recettes au goût du jour ( les éditions Noir sur Blanc )Je l'ai choisie pour sa fraîcheur agréable, et sa teneur en sucre très raisonnable,...

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Tags: crêpes, fromage blanc, Pologne

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26 février 2012

Ronde interblogs : La tarte au fromage blanc de Jessica

C'est la troisième fois que je me glisse dans la ronde Je suis allée voir le blog de Jessica pour y puiser cette recette et c'est Salma du blog " Cuisinons en Couleurs " qui viendra chez moi Jessica est une jeune femme qui aime le chocolat ! d'ailleurs...

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Tags: fromage blanc, tartes sucrées, ronde inter-blogs

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11 janvier 2012

Coupe fruitée fromage blanc/ananas comme un tiramisu very light

Very light car je n'ai pas utilisé ici de mascarpone, ce fromage italien délicieux mais très riche Cependant je n'ai pas choisi un fromage 0% qui n'aurait aucune onctuosité Pour 2 coupes 4 grosses CàS de fromage blanc lisse d'Isigny1 petit ananas victoria...

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Tags: fromage blanc, ananas, framboises, desserts express

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8 janvier 2012

Fromage blanc & figue confite au sirop

Avec le thème des laitages sur FdV, restons dans le blanc simple et pur avec ce dessert qui n'est qu'un assemblage de produits délicieuxJe vais mettre à l'honneur ici le fromage blanc C’est un produit de base qui devient une vraie gourmandise pour peu...

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Tags: figues, fromage blanc, amandes, laitages

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29 septembre 2010

Velouté de pêches de vigne à la rose

Un dessert d'inspiration matinale sur le marché ....Des pêches de vignes " à confitures " bien mûres à 50 centimes d'euro le kg chez mon fermier Un pot de fromage blanc fermier chez Grégory, mon crémier De la confiture de roses parfumée ..... Rien de...

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Tags: desserts verrines, pêches, fromage blanc, confiture de roses, simple et pas cher

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15 juillet 2009

Inspirés par Dorian : Nuages crémeux aux fruits rouges et jus rose de rhubarbe

Je suis encore dans les allées des EdG d'Aurillac !C'est au détour de l'une d'elles que j'ai demandé à Dorian de me dédicacer son livre , " 30 desserts individuels " ( j'avais entendu dire qu'il serait présent à Aurillac , et je n'avais pas oublié d'emporter...

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Tags: fruits rouges, verrines sucrées, rhubarbe, fromage blanc

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14 juin 2009

" Cheese-tart " à la rhubarbe du jardin de Mamie Stéphanie

Nous voilà rentrés de notre séjour dans le nord La maison de Mamie Stéphanie était bien vide sans elle ....Les fleurs au jardin semblaient lui rendre un tendre hommage tant elles étaient belles Depuis que Papy était parti , Mamie ne faisait plus de potager...

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Tags: ricotta, rhubarbe, fromage blanc, tartes sucrées, panna cotta, cheese-tart

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28 juin 2007

Faisselle et sa compotée de cerises au sirop de thé

Je dois dire que Madame Papilles ( j'ai nommé la célèbre et talentueuse Anne ) a eu une idée géniale en créant son nouveau blog culinodates .Elle a mis ses compétences au service de la grande communauté des blogueurs de cuisine , dont certains , comme...

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Tags: cerises, fromage blanc

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4 juin 2007

Tarte-mousse soufflée aux abricots . (Ultra light et expérimentale )

Connaissez vous ce nouveau sucre, le sucralose, diffusé en grandes surfaces sous la marque " splenda " ? J'ai voulu l'essayer : ce sucre est très peu calorique , et supporte les hautes températures ( c'est ce qui pour moi fait son intérêt ) il a un bon...

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Tags: abricots, fromage blanc, light, splenda

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4 mai 2007

Chaîne rose : Douceur d'enfance " rose-fille "

C'est en allant chez Lavande que j'ai remarqué cette chaine des recettes roses , initiée par Réquia . Il s'agit d'être solidaire de la cause du cancer du sein dont parle Sophie dans son blog " femmes avant tout " . Une de mes amies souffre de ce mal et...

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Tags: fraises, fromage blanc, lait concentré sucré