Verrine aux couleurs de Noël

Les couleurs de Noël, telles que les ont définies les filles du CMUM sont 

Le rouge, la couleur du costume du Père Noël
Le vert, l’autre grande couleur classique de Noël grâce au sapin
Le blanc, la couleur indispensable pour l’ambiance hivernale.

Cette verrine simplissime rempli le contrat :
Des canneberges fraîches cuites en compotée pour le rouge 
Du fromage blanc entier acheté chez le crémier ( un délice ) pour le blanc
Des pistaches mixées pour le vert 

Monter la verrine en commençant par la compotée de canneberges
Faire remonter cette compotée sur les côtés de la verrine pour ménager un creux
Déposer le fromage blanc légèrement sucré au centre
Saupoudrer de pistaches concassées 

La photo est un peu sombre, je l'ai pourtant prise à l'extérieur, le rouge éclatant des canneberges n'est pas mis en valeur, derrière une branche de houx et une nappe blanche 

 Le CMUM est un jeu organisé par  Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ?

Comments

[gut]

Eh bien pour un petit dessert simple tu as fait dans la gourmandise tout de même ! Merci irisa. Merci encore pour tes bons voeux. Je te souhaite aussi une fort belle année remplie de joies à savourer avec les tiens et une bonne santé. Elle a tendance à nos âges d'être un peu défaillante. Gros bisous

[corinnette]

de jolies verrines de Noël

bonne soirée

[56oceane]

Un très bon Noël à toute la famille !

Bisous.

[Natly]

Les couleurs y sont, tout est parfait. Cette verrine doit être un régal surtout avec les bons produits que tu as mis.

Merci pour cette participation.

Je te souhaite de passer un très bon Noël.

Bisous

[thithoad]

une très jolie verrine!

bonne journée

[Marion]

Une recette bien originale et joliment présentée !

Je te souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année.

Bises.