Tiramisu de Pâques

Rien de bien extraordinaire !
Juste une déco sur un tiramisu classique à partager, présenté dans un petit saladier rond de 16cm

Pour 4 personnes
Biscuits à la cuiller
Une tasse de café bien fort 
250g de mascarpone
Les graines d'une gousse de vanille
3 oeufs ( jaunes et blancs séparés )
2 CàS de sucre ( 3 si vous aimez un peu plus sucré )
Poudre de cacao non sucré

Battre les jaunes avec le sucre et la vanille
Ajouter le mascarpone, bien mélanger
Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent 
Tremper les biscuits rapidement dans le café fort
Tapisser en le fond du saladier (3)
Verser de la crème au mascarpone
Ranger à nouveau des biscuits en en recoupant aux dimensions du saladier pour bien recouvrir la surface
Remettre le reste de la crème et égaliser 

Déposer au frais pour la nuit 

Le lendemain, poudrer généreusement de cacao avec une petite passoire 
Décorer avec des  sujets de Pâques, ici de la petite friture au chocolat blanc praliné ( je rentre d'un séjour à Sète, cette ville magnifique et dynamique, un décor marin s'imposait ! )

Ce sera joli aussi avec une profusion de petits oeufs colorés, et une belle poule au centre 

J'espère que vous passez tous un bon week-end pascal, je crois qu'il fait beau et soleil partout !

Comments

[ciorane]

Associer ainsi le cacao amer et le chocolat blanc tout doux, c'est joli et délicieux !

[palmira]

C'est très joli et ultra simple à préparer!

Bon week-end,

Palmira

[Cuisine de Zika]

Toujours le bienvenu un tiramisu, bisous

[Sandrine]

Coucou

je viens faire mon petit tour de rappel pour le défi " un jour, un livre, une gourmandise "

A moins que je n'ai pas vu ton article passé,

Il ne te reste que 10 jours soit jusqu'au 30.04 à 17h pour poster ta recette et me prévenir sur mon blog.

Si jamais, tu penses ne pas pouvoir y participer, pas de soucis dit le moi sur mon blog et je te retirerai de la liste des participants.

J'en profite pour te dire que ton tiramisu me tente bien, il a l'air très bon.

Bonne Journée, Bises.

[Not parisienne]

Coucou, tout le monde adore le tiramisu alors j'aime bien ton idée, et la petite déco apporte une touche festive sans créer beaucoup de boulot en plus, bisous

[christalie]

Joli dessert !!

[Marion]

Très joli et gourmand !

Bonne journée, bises.

[Amour de cuisine]

Reste qu'un tiramisu est toujours délicieux, yum yum

[Béa]

tu as du te régaler j'aime cette déco simple qui marque le jour de Pâques bonne journée

[corinnette]

très joli en effet

bonne soirée

Ps oui joli soleil et balade à vélo