Crème de bananes au citron vert , anis et miel d'acacia

 Cette crème toute fraîche est inspirée par le site de Danone

Les ingrédients ( pour deux coupes )
Deux bananes
Quatre petits suisses ( ou un yaourt nature )
Deux CàS de miel d'acacia
Un jus de citron vert
Trois belles pincées d'anis vert

Mixer tous les ingrédients ensemble au blender
Verser l'appareil dans les coupes
Parsemer de zestes de citron et de quelques graines d'anis
Mettre au frais .

Les parfums de l'anis et du citron apportent une harmonie originale, j'ai bien aimé cette fraîcheur adoucie par la banane  .

Comments

[charoufa]

l'anis c'est un parfum que j'adore et ton dessert me tente vraiment bravo pour cette belle association.

[Tiuscha]

Peindre ou cuisiner, il faut choisir ! Ton aquarelle est plutôt réussie pour un sujet difficile ! Tant pis pour le citron, tant mieux pour la banane, ici aussi elle était à l'honneur ce midi, une mousse de banane aux fraises pour les 3 filles !
Tu cueilles l'asperge sauvage ? Je ne connais pas bien les coins mais il faudrait que j'mmène ces demoiselles en balade...

[mamina]

est-ce que le citron cachait suffisamment le goût de la banane pour moi?

[Annellénor]

Je ne suis pas très "anis, anis" mais avec de la banane et du citron vert, je me laisserai bien tenter ... ;o)

[gracianne]

Ca pourrait faire une excellent petit dejeuner.

[Tarzile]

Je note cette harmonie, anis et citron.

[nadine]

Banane et anis, j'imagine bien moi aussi, ça doit être très bon :)

[Lavande]

anis et citron vert? Quelle bonne idée!

[chloé clafoutis]

Ca a l'air très bon en effet !! Belle recette très originale :)

Chloé Clafoutis

[Miechambo]

Une excellente recette à tester un de ces jours.
Merci
Bises
Michèle