Figues fraîches en robe chocolatée

Avec cette recette, je participe à la Bataille food # 130 
Cette édition est pilotée par Isca du blog La cuisine d'ici et d'ISCA 
Son thème : Douceurs fruitées de l'automne 

J'ai parlé plus haut d'une recette, mais c'est beaucoup dire !
J'ai trouvé cette délicieuse idée sur le blog paléo-régime 
je ne suis cependant pas adepte de ce mode d'alimentation, censé améliorer le bien être général, car il exclut les produits laitiers, céréales, sucres raffinés, huiles raffinées : je consomme de manière courante tous ces produits " interdits "  surtout ceux des 2 premiers groupes 

Les proportions à votre volonté
Des figues fraîches 
Des noisettes/amandes concassées + un reste de pistaches, déposées dans une assiette
Un peu de noix de coco râpée
Du chocolat noir à 70% 

Faire fondre le chocolat 
Tremper les figues dedans ( en entier, ou comme moi aux trois quarts )
Les déposer sur une assiette
Attendre qu'elles tiédissent 
Les rouler dans le concassé de noisettes/amandes
Saupoudrer d'un peu de coco râpée 
Attendre que ce refroidi pour les déguster 

Donc, sans sucre, sans gluten, mais 100% délicieux !

Liste des participants 
 

Michèle, Croquant, fondant, gourmand

Michelle, Plaisirs de la maison

Marion, Chez la marmotte... tradi

Nessa, Baking with Nessa 

Delphine, Oh, la gourmande

Catalina, Le blog de Cata

Viviane, Quoi qu'on mange 

Martine, Kilomètre-0

Zika, La cuisine bônoise de Zika

Alicia, Bal des saveurs 

Florence, Flo en cuisine

Coco, Cuisine en folie

Vanessa, La popote de petit-bohnium

Natalia, Sucre et épices 

Guy, Guy59600

Laurence, Plaisir et équilibre 

Hélène, Minute papillote

Irisa, Cuisine et Couleurs

Hélène, Keskonmangemaman ?

Virginie, ça ne sent pas un peu le brûlé, là ?

Isabelle, La cuisine d'ici & d'ISCA

La « Bataille Food » est un défi culinaire mensuel initié par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène du blog Keskonmangemaman? qui gère également la page Facebook .

Comments

[la popote de PB]

quelle belle découverte en m'arrêtant chez toi
bonne journée
bisous

[Helene Minute Papillote]

Recette vraiment très originale ! Et cerise sur le gâteau (ou chocolat sur la figue), cela parait simple et rapide à réaliser ! Bravo !

[gut]

Je suis bien certaine que tu devais être la seule à avoir fait ce dessert ! Tu fais d'ans l'original ++ en ce moment ! Bravo. gros bisous

[corinnette]

voilà une belle gourmandise
bonne journée

[zika]

Je n'en ferais qu'une bouchée, c'est très gourmand, bisous

[Natalia]

Un dessert très original. Je n'aurais jamais pensé à marier les figues avec du chocolat, tu m'intrigues...

[Cooking Julia]

Quelle jolie idée, je me serais régalée avec ces figues très gourmandes ! Bises

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Coucou Irisa, je vois que tes orchidées sont passées aux couleur d'automne! Tu as du bien habiller tes figues pour les rendre beaucoup plus gourmandes, on voit souvent les fraises habillées comme cela, mais je préfère de loin les figues, je me serai régalée! Grosses Bises, ~Nessa

[Isca]

Tu es parfaitement dans le thème, j'adore ! Simple et savoureux, idéal pour écouler les récoltes (ce qui est loin d'être le cas cette année). Mille mercis !

[delphine]

Oh comme elles sont gourmandes tes figues avec ce chocolat. Cela donne envie de croquer dedans
Bonne soirée