Coupes au fromage blanc et fraises des monts du Velay

Il y a plusieurs mois, Michelle, Plaisirs de la maison, avait organisé un jeu pour les 15 ans de son blog  en nous demandant de faire un cake, ma proposition, un pumpkin cake, féta, raisins secs et graines 
Un tirage au sort désignait la gagnante : Et c'était moi !

J'ai reçu mon cadeau récemment, de magnifiques sacs à vrac réalisés par ses soins, je me demande si je vais me résoudre à les utiliser pour aller au marché, de peur de trop les salir, tant ils sont beaux !

Deux ont un décor poivrons et les deux autres avec un décor fraises m'ont inspiré ce dessert bien simple
La saison des fraises locales est terminée depuis fin mai chez moi, cependant j'en ai trouvé au marché venant des monts du Velay 

Du fromage blanc en faisselle égoutté et battu avec un peu de sucre
Un peu de crème liquide à 30% montée en chantilly 
On mélange délicatement pour obtenir un appareil léger 

On coupe les fraises en 2 
Les mélanger avec un peu de confiture de fraises maison 

On procède au montage en couches alternées 

Un passage au frais et c'est tout simplement délicieux 

Vous remarquez que les coupes sont posées sur les sacs à vrac décor fraises 

Voici les photos des 4 sacs 

N'est ce pas qu'ils sont beaux 

Merci Michelle !

Je vais proposer ces coupes au CMUM dont le thème est Plaisir Estival 
Les organisatrices de ce jeu sont 
Nath – Une cuisine pour Voozenoo  & Viviane – Quoi qu’on mange ? 

Il nous faut expliquer le pourquoi de la recette 

Je crois que le souvenir de vacances  que je vais laisser à mes enfants et petit fils sera le florilège de verrines fromagères et fruitées que je leur ai proposées !

Quand il était petit mon petit fils ne mangeait pas de fruits 
Les proposer avec une belle présentation mélangés avec du fromage blanc, avec parfois un peu de spéculoos émietté, ou des amandes effilées grillées tentait sa gourmandise 

Depuis c'est un des incontournables de nos tables d'été 
Aujourd'hui par exemple ce sera fromage blanc, bananes mixées, extrait de vanille, le tout saupoudré de cacao amer et amandes effilées 

Cela terminera le repas en douceur 

Comments

[Une Petite Faim]

coucou gourmandes et fruitées rien de tel pour se régaler, bisous

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Une belle gourmandise tes verrines et un concours que tu as bien mérité parmi tant de si jolies réalisations! je ne savais pas du tout que Michelle cousait aussi bien. C'est vrai qu'ils sont trop beaux, j'aurai peur de les salir aussi!

[Samar]

un régal ces coupes hyper gourmandes
bisous Irisa

[Natly]

Merci pour ces belles coupes fruitées :)
Souvent nos plus belles recettes viennent de nos propres histoires.. et j'avoue que les verrines fruitées, c'est ce que je préfère en dessert !
Merci pour ta participation,
Bisous

[gut]

Comme quoi la réalisation de nos recettes peut venir de n'importe quel sujet ! tu nous le prouves encore en nous racontant comme t'est venue l'idée de ces coupes !
Déjà félicitation d'avoir gagné ces sacs de courses grâce à ton cake, et merci pour la réalisation de ce dessert estival !! gros bisous Irisa

[la popote de PB]

Magnifiques ces coupes et ces sacs! j'adore!
félicitations pour ce gain !
bon 14 juillet, bisous

[Marion]

Un dessert tout simple et délicieux avec des fraises bien savoureuses !
Bon 14 juillet, bises.

[Amour de cuisine]

Coucou ma belle,
Des verrines bien belles et surement bien gourmandes, yum yum.

[la cuisine de Poupoule]

Humm voilà de bonnes coupes; super tu as été bien gâté.
Bonne journée
Bisous

[Jackie]

Elles sont très tenates ces coupes, et les sacs ravissants. Belle journée Irisa