03 mai 2007
Pour L&P : Boulghour de fèves et effilochée de raie
Le légume de la semaine chez Lavande , c'est la fève : plutôt une légumineuse en bel habit vert ! L'associer à une céréale pour en potentialiser les bienfaits et l'accompagner de poisson pour en faire un repas léger , diététique et voilà la recette de ce jour trouvée .
Il vous faudra pour deux pers :Une aile de raie Un verre de boulghourDes fèves fraiches ( au jugé un gros sachet type grande surface )Huile d'oliveSel , poivre Herbes fraiches ( ici menthe et ciboulette )
Ecosser les fèves et les... [Lire la suite]



























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