26 juil. 2010

Religieuse " Tutti-Frutti "

Allant chez Tiuscha, je vois son original chou à la brandade qu'elle destine au jeu de Mélanie, " le temps d'un éclair "Fouillant dans mes archives, je me décide à remettre à l'honneur cette religieuse bien délurée, déjà publiée sur ce blog, Elle marie la ricotta avec des fruits rouges, de la mangue, des feuilles de verveine cristallisées ......Un petit copié-collé pour simplifier votre navigation Pour la pâte à choux :10cl de lait10cl d'eau 90 g de beurre Une CàS de sucre ( mis une CàC )une pincée de sel100g de farine3... [Lire la suite]
Posté par irisa à 08:00 - Commentaires [11] - Permalien [#]
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23 juin 2007

Pour le Kiki : Religieuse Tutti-frutti

C'est sur le site de  Croc en Bouche qu'il vous faudra aller pour cette édition du KiKi  , qui suit son bonhomme de chemin , puisque nous en sommes au  N° 20  ...... vous vous souvenez que lors du jeu précédent  , Béa nous avait enthousiasmé avec son champ de fleurs anti-pasti . Pour ce thème , j'ai voulu réaliser une religieuse froufroutante et acidulée , printanière ! La pâte à choux est tirée du livre de recettes " trop chou " ( hachette ) ingrédients :10cl de lait10cl d'eau 90 g de... [Lire la suite]

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