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Cuisine et Couleurs
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puree a l'olive
5 août 2020

Cabillaud à la provençale, purée à l'huile d'olive

Cabillaud à la provençale, purée à l'huile d'olive
Je dois bien l'avouer : il me semble que j'ai un petit coup de mou !La faute sans doute à la canicule, au covid qui bloque certains de mes projets ( avec ma soeur Ewa, nous adorons partir pour 2 jours en tourisme urbain, pas évident en ce moment ) C'est...
4 septembre 2015

Stoemp provençal

Stoemp provençal
Cette recette est un clin d'oeil à la Belgique, dont la famille de mon père était originaire Le stoemp est une purée de pommes de terre et de légumes mélangés, le plus souvent à base de légumes d'hiver comme le poireau ou le chou Ici un reste de courgettes...
12 octobre 2006

Lapin aux senteurs de garrigue

Lapin aux senteurs de garrigue
Nous partons souvent en balade avec SKY notre petit épagneul breton ( il a 6 mois ) Il adore ! Et nous aussi ! J'en profite pour ramasser du thym sauvage , de la sarriette , avec le romarin et le laurier du jardin , voilà de quoi réveiller des envies...