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Cuisine et Couleurs
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pignons
7 novembre 2010

Tarte à la crème de poireaux, au chèvre et fenouil

Tarte à la crème de poireaux, au chèvre et fenouil
Passons à la pâte brisée pour ce mois des pâtes sur FdV ( voir ici l'éditorial ) C'est sans doute la plus incontournable en cuisine, parce que vite faite, facile de préparation et merveilleuse en tarte salée Allez ! plus d'excuses pour l'acheter en super-marché...
3 août 2010

Sarde a beccafico ( Sardines en becfigues)

Sarde a beccafico ( Sardines en becfigues)
J'ai décidément bien du mal à m'échapper du souvenir de mes lointaines vacances éoliennes !La recette de ce jour est tirée aussi du livre " A la table de Yasmina " dont je vous ai parlé récemment ici sur une pasta des îles éoliennes Savez vous ce qu'est...
30 juillet 2010

" La méchouia dans tous ses états " : Slata méchouia du bassin méditerranéen

" La méchouia dans tous ses états " : Slata méchouia du bassin méditerranéen
Il n'y a pas longtemps que je sais ce qu'est la méchouia! C'est en allant voir ce qui se passe sur Culinodates , que j'ai découvert la proposition de jeu de Tunis du blog Crime et Condiment ( Allez voir dans les commentaires sous le récap des jeux en...
19 octobre 2009

Rösti de potimarron à l'Appenzeller : ma présentation à Vaison-la-Romaine

Rösti de potimarron à l'Appenzeller : ma présentation à Vaison-la-Romaine
Les journées gourmandes de Vaison-la-Romaine se tiendront comme chaque année au week-end de la Toussaint , c'est chez Tiusha que vous verrez le détail du programme , ainsi que le programme " spécial blogueuses " Nous sommes quelques unes à présenter démonstrations...