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Cuisine et Couleurs
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ossau iraty
29 mai 2012

Ailes de poulet farcies sur une variation basque, un poème de Prévert & une aquarelle .....

Ailes de poulet farcies sur une variation basque, un poème de Prévert & une aquarelle .....
L'histoire de la recette est en moi depuis bien longtemps, Pas précisément celle que j'ai imaginée pour le concours du " Piment d''Espelette complice du goût ", mais tout ce qui l'entoure Je rêve d'aller à Espelette depuis que j'ai lu ce poème de Prévert...