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Cuisine et Couleurs
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morilles
3 septembre 2023

Pavés de truite d'Ardèche à la poudre de morilles séchées

Pavés de truite d'Ardèche à la poudre de morilles séchées
La marraine du jeu " Recettes autour d'un ingrédient " est Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand qui a choisi le champignonRappelons ici les initiatrices de ce challenge très sympa qui consiste à réunir autour d'un thème les blogueuses qui veulent...
18 février 2012

Côte de veau & fricassée de morilles à la crème

Côte de veau & fricassée de morilles à la crème
Je poursuis ici ma proposition de recettes carnées à base de veau et de boeuf puisque c'est de celà dont nous parlons sur FdV Si vous avez la chance de trouver du veau de la race Aubrac, alors ce simple plat sera divin !Sinon, votre artisan boucher saura...
29 décembre 2010

Poulets du monde : Poussin sur son lit de risotto, au vin jaune et aux morilles ( la France )

Poulets du monde : Poussin sur son lit de risotto, au vin jaune et aux morilles ( la France )
Je rentre juste du Nord .... je raconterai plus tard !Mais avant je poste les recettes de poulets du monde qui sont déjà sur FdV depuis le week-end dernier Cette fois notre poulet s'est arrêté en France..... Il y a tant et tant de recettes régionales...
6 décembre 2008

The 1st lasagne day : Lasagnes henri IV

The 1st lasagne day : Lasagnes henri IV
Trois Joyeux Blogs se sont rejoints autour d'un jeu qui va rassembler la quasi totalité de notre blogosphère Faisons de ce 6 décembre, outre la fête à Nicolas, la fête aux lasagnes Pour un grand plat Les ingrédients : Un paquet de feuilles de lasagnes...
19 novembre 2006

Pour le KiKi : RAVIOLISSIMO !

Pour le KiKi : RAVIOLISSIMO !
Les idées vous arrivent bizarrement quelquefois Il faut que je vous dise d'abord que mes neurones ont fait un tintamarre de casseroles, à cause de ce KiKi ravioli ,à me réveiller la nuit, Merci Alhya !Donc, je cherchais à faire ces raviolis ( n'en ayant...