26 mars 2015

Avocat-mimosa au haddock

Dans le message précédent, je faisais remonter une ancienne recette du blog pour répondre à l'appel de Patou de Karibo Sakafo Il s'agissait de lui proposer une recette de couleur jaune ( ici, clafoutis de maïs et poivron jaune ) En faveur de la lutte contre l'endométriose, cette maladie, méconnue, sujet tabou pour beaucoup et même du corps médical qui ne reconnait pas toujours les signes de cette maladie féminine, invalidante à bien des titres ( douleurs, stérilité ) Il est temps que nous, les filles, prenions notre bien-être en... [Lire la suite]
Posté par irisa à 17:05 - Commentaires [7] - Permalien [#]
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19 janv. 2011

Un produit, deux blogueuses! Etoile d'endive aux vitelottes mimosa

Cette fois, promis, Ewa n'oubliera pas de faire une photo de son plat ! Nous renouons avec notre challenge : acheter ensemble le même produit, le cuisiner chacune dans notre coin, sans savoir ce que l'autre fait et publier le même jour Après avoir raté la truffe, nous avons choisi une autre truffe plus modeste  : la viteletotteCette pomme de terre n'a rien de particulier au niveau gustatif, il s'agit donc de jouer avec sa lumineuse couleur violet profondUne cuisson vapeur la préserve très bien Evidemment l'aquarelliste... [Lire la suite]
Posté par irisa à 16:56 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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