Voilà quelques jours que j'ai une espèce d'angine probablement virale ( je n'ai pas cherché à connaitre le nom de ce virus malfaisant, de toute façon, les traitements sont purement symptomatiques )Je me suis donc concocté une petite crème destinée à calmer...

J'ai trouvé cette idée sur le site de Laure Kié ( de culture japonaise )Impeccable: Rapide, simple, gourmande et pile poil pour répondre aux filles du CMUM qui pour leur défi de Janvier opposent le kaki à la clémentine C'est donc le kaki que j'ai choisi...

C'est tout ce que j'aime : une crème ontueuse et légère pour terminer mon repas Elle se prépare en un clin d'oeil Pour 2 personnes 2 kakis bien mûrs2 belles CàS de skyr ( ou autre fromage blanc frais )Les graines d'une demi gousse de vanille ( ou 1 sachet...

J'aime beaucoup les kakis, là, j'en avais qui étaient vraiment très mûrs avec une chair souple, onctueuse, presque une crème déjà C'est ce qui m'a donné l'idée de cette soupe garantie sans cuisson et sans sucres ajoutésJ'avais auparavant repéré une crème...

Ce n'est pas vraiment une recette, juste une petite salade de fruits qui vous rappellera que la saison des kakis persimon débute et que ce fruit aura disparu des étals en décembre J'ai découvert ce fruit récemment, j'en apprécie la saveur douce et vanillée,...

Cette recette n'en est pas vraiment une, tant sa réalisation est aussi simple que rapide !Elle met en valeur le kaki sans chichis, de façon fraîche et très agréable Pour deux personnes2 kakis persimon Une poignée de roquetteUne douzaine de crevettes roses...

Le kaki persimon est un fruit à la saveur très douce, sans aucune acidité Je vais le réveiller ici dans un condiment aigre-doux qui accompagnera un simple poisson blanc nature et des quartiers de kakis rôtis La recette est pour deux personnes Le condiment:...

Sans doute avez vous remarqué que j'aime tenter les concours de cuisine, qu'il y ait ou non quelque chose à gagner !C'est stimulant pour mon imagination ...Mais si le cadeau est beau, alors aucune raison d'hésiter. ( 2 jours à Valence en Espagne pour...