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Cuisine et Couleurs
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cuisine legere
5 juin 2014

Boulettes de veau aux légumes verts à la vapeur

Boulettes de veau aux légumes verts à la vapeur
Une idée glanée dans un hors-série " Cuisine saine et légère " du magazine Avantages Je vous laisse ici les proportions originales tout en soulignant que j'ai un peu augmenté la part de légumes Pour 4 personnes600g de noix de veau hachée150g de petits...
17 avril 2012

Filet de loup à l'anis & fenouil

Filet de loup à l'anis & fenouil
Je me rends compte avec cette recette que tout comme Ewa, je me suis prise d'amour pour ce joli légume bien coiffé qu'est le fenouil, elle et moi n'en achetions pas souvent avant de vivre dans le midi. C'est également un plat que j'avais fait pour un...
2 août 2011

Cake aux courgettes et basilic, très light (sans farine)

Cake aux courgettes et basilic, très light (sans farine)
Peut-être certains d'entre vous ont ils reçu, via leur blog, un message d'information publicitaire de la marque " Régilait " L'agent commercial de ce groupe y fait la promo d'un produit de la marque et propose d'envoyer un livre de recettes de chefs utilisant...